あの「bills」に!”世界一”のコーヒーが上陸 | Numero TOKYO editor
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あの「bills」に!”世界一”のコーヒーが上陸

 

”世界一の朝食” 『bills』を手がけるビル・グレンジャー氏が

「世界一おいしいコーヒー!」と絶賛する シドニー発祥のコーヒーブランド

 

「Single Origin Roasters」が 日本上陸です!

 

コーヒー文化が盛んで、最近はトレンド発信地としても注目される街、

サリーヒルズ@シドニー で誕生した人気コーヒーブランド「Single Origin Roasters」。

シドニー最大手の新聞社 Sydney Morning Herald社からは、

ベストコーヒーショップとして最高位の3ツ☆評価をもらったとか。

 

日本では、bills各店舗でのみ!味わえますよ

しかも、コーヒーの奥深さをさらにさらに楽しめる

「bills JAPAN」オリジナルコーヒーも登場〜

 

bills 台場店で行われたコーヒーレセプションの様子↓

↑ このかた、Single Origin Roasters ヘッド バリスタ、ショーン・マクナス氏

雰囲気のある、おだやか〜な空気を纏ったバリスタ、ショーンさん。

黙々とコーヒーを淹れていきます

あじわい深いコーヒー3種をテイスティング。それぞれの特徴が顕著にかんじられて

コーヒー好きにはたまりません

 

レセプション会場に飾られたお花、よ〜くみると

土(?)の部分は コーヒービーンで埋められていました♥ ↓

 

☆bills blend coffee by Single Origin Roasters(12/1 start)

〜日本billsのためにデザインされたスペシャルブレンド〜

エスプレッソ/ロングブラック ¥480

フラットホワイト/カフェラテ/カプチーノ ¥580

などなど。

+エスプレッソショット ¥120

 

そして・・・

Single Origin Roastersのエスプレッソと卵液に浸したブリオッシュをオーブンとフライパンで焼き

甘酸っぱくにたチェリー、クリーム、トーストアーモンドのブリトルを添えたデザート

「ティラミス フレンチトーストw/ポーチドチェリー、カカオブリトル 」¥1,250

 

も新メニューにON!

 

 

 

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