古関千恵子がナビゲート
サンフランシスコの憧れホテル&新旧アート
ガストロノミー、アート、歴史的なホテルめぐり、カリフォルニアのライフスタイル、興味の赴くままに優雅な時間を味わうサンフランシスコ周辺の旅。フライトも新登場のラグジュアリーなユナイテッド航空に新ビジネスクラス「ユナイテッド・ポラリス」を利用して、移動からエレガントに楽しみ尽くそう。
ブランチやディナーに、憧れホテルを利用する
サンフランシスコには時が刻まれた歴史的建造物からコンテンポラリーまで、ホテルの選択肢が豊富。一度の旅ですべてに滞在するのはムリだけれど、ブランチやディナーに訪れて、雰囲気を味わうだけでもレディな気分を味わえる。
パレスホテル ラグジュアリーコレクションホテル サンフランシスコ
1875年に建造、1906年のサンフランシスコ地震の大災害をくぐりぬけたヒストリカルホテル「パレスホテル ラグジュアリーコレクションホテル サンフランシスコ(Palace Hotel, A Luxury Collection Hotel, San Francisco)」。ぜひ訪れたいのが、“サンフランシスコランドマーク18番”にも選出されている「ガーデンコート」だ。
1909年に扉を開いた「ガーデンコート」は、イタリア産の大理石を使ったイオニア式の太い柱が印象的で、ガラス天井からは陽光が差し込む。オーストリア産クリスタルをふんだんに使った荘厳なシャンデリアのきらめきにも目を奪われるはず。
シグネチャーディッシュは初代料理長オリジナルのグリンゴッデスドレッシングをかけたアメリカイチョウガニのサラダ。土曜日とフェスティブシーズンに開催されるアフタヌーンティーも人気だ。
Palace Hotel, A Luxury Collection Hotel, San Francisco
住所/2 New Montgomery St, San Francisco, CA 94105
TEL/+1-415-512-1111
www.starwoodhotels.com