ベトナム中部ダナン＆ランコーで
３つの世界遺産を制覇！
ベトナムで人気沸騰中の中部ダナンと、南部フーコック島。どちらにしようか悩みどころ。ここではダナンの魅力を深堀りっ！ 注目すべきは、そのロケーション。ラグジュアリーなリゾートホテルにステイしながら、３つの世界遺産を制覇！
ホイアンの旧市街
築200年以上の家並みが続く
ノスタルジックな港町
ダナンから南東へ約30キロ、トゥボン川の河口に広がる港町。チャンパ王国の時代から、中国、インド、中東を結ぶ東西貿易の中継地点として栄え、16～17世紀には日本からも朱印船も渡来。世界遺産の旧市街には200～300年前に建造されたオールドハウスが連なり、ノスタルジックな風情が味わえる。
ホイアン名物といえば、夜を彩るランタン。色とりどりのランタンが軒先や通りにかけられ、街を鮮やかに染め上げる。トゥボン川では灯篭流しの幻想的な風景も。
また、ホイアンでぜひ味わいたい三大B級グルメ、伊勢うどんがルーツとされる混ぜそばの「カオラウ」、米粉で作った水餃子のような「ホワイトローズ」、「揚げワンタン」。おすすめレストランは、Miss LY Café 22！
Miss LY Café 22
住所／22 Nguyen Hue St., Hoi An City
TEL／+84-235-386-1603
フエの建造物群
最後の王朝の栄華を今に伝える、
ベトナム最初の世界遺産
ダナンから北西へ約95キロ。1802年から1945年までグエン朝の都として栄えた古都フエ。フランスの後ろ盾を得てザー・ロン帝が建国し、終焉を迎えるまで実に13代に渡って国を治めた。フォン川を挟んだ旧市街にグエン朝王宮があり、南に下った郊外に歴代皇帝が眠る廟や寺院が点在している。
ハイライトは旧市街に東西 642メートル×南北568メートル、高さ５メートルの城壁を構えるグエン朝王宮。南側の中央の午門をくぐると、中国の紫禁城（故宮）をなぞらえた太和殿が。本殿の台座には金箔の椅子が置かれ、当時の威光がうかがえる。
時間に余裕があれば、郊外の帝廟や寺院を周るボートツアーに参加するのも一案。中国文化に系統し中国の様式を取り入れた2代ミンマン帝廟、蓮池や小川が流れる広大な４代トゥドゥック帝廟、フランスの影響を受けたカイディン帝廟などが、見応えあり。
Photo : Ai Terada
ミーソン遺跡
草原で風に吹かれる
チャンパ王国の遺構群
ダナンの南西約40キロ、深いジャングルの中、チャンパ王国（ヒンドゥ教シヴァ派）の聖域。“ベトナムのアンコールワット”の異名をとるミーソン遺跡。朽ちたレンガの遺構が70以上、草むらで風に吹かれている光景は、栄枯盛衰を思わせる。
Photo : Ai Terada
Photo : Ai Terada
ヒンドゥ教の女神像や精緻なレリーフなど、近寄ってみると細部まで手が込んでいる。ベトナム戦争で被爆したが、地道な修復作業が続けられている。
HOTEL 1
ホイアンの憧れリゾート「フォーシーズンズ リゾート ザ ナムハイ, ホイアン」
喧騒から逃れた海辺に佇む、風水を取り入れた美しいデザインヴィラ群。スパで心に平穏を与え、料理教室で好奇心も満たす。ベトナムの文化をエレガントに体験しよう。
ホイアンまで車で約20分！
静かな海辺のリゾート
Forbs誌の「世界で最も素晴らしいビーチ」のひとつに選ばれたハーミービーチと、ヤシの木が生い茂るトロピカルガーデンがビーチにそって約１キロも続く。静けさに包まれたリゾートは、到着した瞬間から驚きに満ちている。
目の前に三段のインフィニティプールが100メートルほど先の海まで続く、視界爽快な眺めが飛び込んでくる。これからの滞在に期待が一気に高まる瞬間だ。世界遺産へは車でホイアンまで約15分、ミーソン遺跡は約１時間15分。フエまでは約３時間。ホイアンへのアクセスのしやすさがポイント高い！
ベトナム料理に挑戦！
クッキングアカデミー
“アカデミー”と付くこのプログラムは、いわゆる料理教室とは一線を画す本格派。まずは敷地内の菜園へ行き、ハーブや野菜を摘むことからスタート。シェフから野菜の説明を受け、手にとって香りをためし、口に入れて味わう。新鮮なハーブの美味しいこと！
車で移動し、麺工房で50年間ライスペーパーを作りつづけているおばあさんに、直接手ほどきを受ける。自分で作ってみると、意外と仕上げが難しい。
ホテルに戻り、調理の開始。シェフのお手本にならいつつ、参加者はグループに分かれて、それぞれが調理に取り掛かる。サポートのシェフも付くが、肝心なところは自分でやらなくてはならない。料理が完成したら、お待ちかねの実食！
レシピやエプロン、修了証などのお土産も付き。ハノイ料理や宮廷料理、シーフード、屋台料理、ヘルシー料理など、メニューは日替わり。
すべてヴィラ。
風水に基づいたユニークなデザイン
インフィニティプールを中央に、U字型に配置したヴィラ群が海に向かって、５つ並ぶ造り。100棟すべて独立型ヴィラで、１ベッドルームとプールヴィラを中心に、ファミリーヴィラの３タイプがある。
1ベッドルームヴィラは広さ80平方メートル。部屋の中央に一段高いスペースがあり、そこにバスタブと掘りごたつ風のデスクを置く、ユニークな間取りだ。
ヴィラ中央のひな壇の前にベッドとリビングスペース、背後にはバスルームと屋外シャワーが縦長に配置されている。この間取りも風水に従ったもの。滞在するだけで、ラッキーもお土産にもってかえれそう。
クリスタルボールの音色に癒されるスパ
「ザ ハート オブ ザ アース スパ」は、蓮池に浮かぶリラクゼーションスペースをもつ、独立型のトリートメントルームが８棟。各戸には432ヘルツに調律したクリスタルボールが用意され、穏やかな波長が心と共鳴するよう。メニューはベトナムの禅僧の教えを礎にしている。
毎夜、スパにおいて開催される「グッドナイト 地球におやすみのキス」のセレモニー（無料）は、ぜひトライ。クリスタルボールの音色に包まれながら、心願を書いたランタンを池に浮かべ、天に届けてもらう。一日を厳かな気分で終えることができそう。
Four Seasons Resort The Nam Hai, Hoi An
フォーシーズンズ リゾート ザ ナムハイ、ホイアン
住所／Block Ha My Dong B, Dien Duong Ward, Dien Ban Town, Quang Nam Province
URL／www.fourseasons.com/hoian/
HOTEL 2
大人のハイダウェイ「バンヤンツリー・ランコー」
ダナンから北へ約50キロ。ハーフムーン形のプライベートビーチに展開する２つのリゾート。重厚感のあるエレガンスを感じるバンヤンツリーと、ファミリーや若いカップルに人気のコンテンポラリーなデザインのアンサナ。海と山に囲まれた総合リゾートで、エクスクルーシブな休日を。
山と海が出会う、
静寂のリゾート「バイヤンツリー・ランコー」
背後を緑で覆われたチュオンソン山脈に守られ、目の前は水平線がまっすぐに伸びる南シナ海。３キロにわたり緩やかな弧を描くビーチは、外部からのアクセスが困難なため、ほぼプライベート状態。広大なリゾートの中の移動は、各ヴィラに用意された自転車が便利。敷地内を走る運河沿いを軽快にサイクリングすれば、ガーデンのあちこちにアートワークが飾られ、ホイアンの遠来橋（日本橋）を模した橋も。運河はシャトルボートが運行し、お隣のアンサナとの行き来も遊び心を効かせている。
ニック・ファルドが設計した18ホールのチャンピオンシップ・ゴルフコースや、ヒルサイドに立つバンヤンツリーの代名詞的レストラン「サフロン」などのダイニング、そしてスパなど、アンサナに滞在していてもバンヤンツリーのファシリティをサインひとつで利用できる。
フエまでは車で約1.5時間、シャトルバスも運行している。世界遺産めぐりの足掛かりにも好都合。
ベトナムの伝統が薫るヴィラ群
すべてプライベートプールをしつらえたヴィラが全54棟。穏やかなラグーンと緑の息吹を感じるラグーンヴィラ、目に眩しい南シナ海の眺めが緑の先に広がるビーチヴィラ、海抜25～84メートルの高台に立つ、海を見下ろすヒルサイドプールヴィラの３タイプ。124平方メートル以上のゆったりとした間取りだ。
各ヴィラは、土のタイルや傾斜した屋根、入り組んだ格子造りなど、フエの伝統的なガーデンハウスを彷彿させるデザイン。再生可能な地元産のバンブーやラタン、ラフィア椰子を使っている。ベッドの背後には、精緻な絵画が描かれ、ベトナムらしさが薫る。
インセンスや毎日届くフルーツ、ポーチ入りの男女別アメニティなど、テンションをアップさせるおもてなしが続く。
ぬくもり伝わる
ハンドタッチが心地いいスパ
プルーン、パンダナス、バタフライ・ピーなど、オーガニックなハーブやフルーツ、スパイスを、メニュー決定後にブレンドするので、新鮮なプロダクツの酵素が肌に届く。熟練のセラピストの手わざにうっとりと満たされ、仰向け姿勢になった途端に寝落ちしてしまいそう。
トリートメント後にはお肌イキイキ、心もすっきり。数々の受賞歴に納得する、上質なスパ体験だ。
Banyan Tree Lang Co
バンヤンツリー・ランコー
住所／Cu Du Village, Loc Vinh Commune, Phu Loc District, Thua Thien Hue Province
URL／www.banyantree.com/en/vietnam/lang-coo
HOTEL 3
隣接する「アンサナ・ランコー」は
ファミリーやミレニアル世代にオススメ
エントランスのランタンのオブジェが印象的。ベトナムの文化をコンテンポラリーなデザインに昇華したスタイリッシュなリゾートホテル。長さ300メートルものフリーフォームのプールが海近くにあり、華やいだリゾート気分が漂っている。
客室タイプの選択肢が、スイートやロフトなどのスタイルや、ベッドルーム数も１～２寝室など、豊富に揃う。
ダイニングは朝食ビュッフェの「マーケットプレイス」、やビーチサイドの「ムンバ」に加え、ユニークなのは「ライスボウル」と「ライスバー」。お米を使ったこだわりのメニューやドリンクを用意している。ベトナム風ガゼボや客室などにテーブルをセッティングしてもらう「デスティネーションダイニング」は旅のステキな思い出に。
Angsana Lang Co
アンサナ・ランコー
住所／Cu Du Village, Loc Vinh Commune, Phu Loc District, Thua Thien Hue Province
URL／www.angsana.com/en/vietnam/lang-co-central-vietnam/offers
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