【中止・延期】ブルックリン発、観て食べる「フード・フィルム・フェスティバル」が東京へ！

2020年4月17日（金）から19日（日）まで、ニューヨーク発の"観て食べる"「The Food Film Festival （フード・フィルム・フェスティバル）」が日本初開催される！　食にまつわるフィルムを鑑賞しながら、スクリーンに映る食事が席に運ばれてくるという、映像と食を同時に体験できる人気のイベント。 今年で13回目を迎える「The Food Film Festival」（以下FFF）は、ニューヨーク、ブルックリンで始まった。これまでコマーシャルからドキュメンタリーまで、各日のテーマに沿ったフィルムが上映され、上演後には、フィルムに出演していたシェフや食のプロたちを交えたアフターパーティーを開催。映像のプロと食のプロが、フィルム上映と食事を提供し、食にまつわる社会問題を取り上げ、楽しみながら考えるきっかけを生み出している。 これまでシカゴ、チャールストン、コペンハーゲンでも開催されてきた。そんなFFFがついに2020年4月に日本に初上陸する！ 「The Food Film Festival Tokyo」のテーマは「EAST×WEST」。東京とニューヨークのそれぞれの都市の地域文化を映像と食を通じて発信する。

フードディレクターには、若手料理人・森枝幹が就任。将来の食物資源にも問題意識をもち、今年11月には渋谷パルコに「chompoo」をオープンさせたばかりの新進気鋭の料理人だ。水産資源現象や、牛肉に変わる食材など、未来の”食”を考えるきっかけになることを目指す。さらには、水産資源・陸上資源の未来と環境問題に深く関わる「SDGs」の達成に寄与していくことを目指し、収益の一部を食の問題解決を考える非営利団体に寄付するという。

また、現在、水産資源における「持続可能な社会」をテーマに作品を全国から公募している。選ばれた作品は、2日目の「The Night Aquatic (seafood)」での上映を予定しており、2020年の秋に予定している「The Food Film Festival NY」でも上映予定。応募詳細はHPをチェックして。

最終日には、FFF主催者＆ディレクターであり、ドキュメンタリー『Hamburger America』を手がけた映像作家であり、そしてハンバーガーエキスパートでもあるGEORGE MOTZ（ジョージ・モッツ）が登場。バーガーフェスを開催する！

なお、2019年10月に開催されたFFFで、監督賞を受賞した日本からの出品作品『Sushi Origin and the Beyond』も上映予定。寿司の起源から現在までをたどり、未来の寿司を提案するサステナビリティを訴える作品で、NYでの上映中には鮒ずしを使用した押し寿司などがふるまわれ、山廃仕込と木槽天秤しぼりで作られた上原酒造の「不老泉」が提供されたという。

視覚、聴覚、味覚、嗅覚、触覚の5感をフルに使って楽しむ、新しい試み。上映プログラムなどの詳細は2020年1月に発表予定。続報を楽しみにしていて！

【中止】
The Food Film Festival Tokyo 2020
フードフィルム・フェスティバル・トーキョー2020
日程／2020年4月17日（金）から19日（日）
17 日(金) 18:30 ~ 23:00 Best of FFF NEWYORK
18 日(土) 18:30 ~ 23:00 The Night Aquatic (seafood)
19 日(日) 12:00 ~ 18:00 George Motz バーガーフェス

会場／B&C HALL（品川区東品川2-1-3）
入場料／17、18日　当日券￥10,000、19日当日券￥5,000
※時間、入場料はすべて予定です
URL／FFFtokyo.co.jp