街中で時々見かける「蒟蒻」の文字。
あまりに街中で見かけるには馴染みのない言葉に
一体何を売っているのかと思うが、これは飲み物屋さん。
料理に使う「蒟蒻」というより、
「蒟蒻ゼリー」的なものが入ったドリンクを販売する店なのである。
わたしは「蒟蒻檸檬冬瓜茶」をチョイス。
ちゅるちゅるした口ざわり、適度な歯ごたえ、
檸檬のちょっとした酸味、暑い日にもってこいのさっぱり感！
ローカロリーだけど満腹感を得られる蒟蒻にビタミンＣ豊富なレモン、
血糖値や血圧を下げ体から悪いものを排出する冬瓜茶…なんてヘルシーなんだ…！！！
おいしくてヘルシーで100円前後のドリンク…。
またひとつ台湾の奇跡に出会えたようだ…。
つづく
