ときめき台湾めぐり1【とろとろお肉の肉燥飯】 | Chikako Yonehara
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ときめき台湾めぐり1【とろとろお肉の肉燥飯】

今こそ台湾について語るべき時・旅行に行って台湾を応援しようスペシャル!

絶対オススメしたい台湾のスポットをコッソリご紹介します。

 

【高雄・とろとろお肉の激うま燥肉飯!!】

12月に台湾に行ったときわたしがドハマリした食べ物…それは肉乾飯(ルーザオファン)!!!!

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はじめ「肉」に「乾燥」の「燥」だから干し肉かなんかが乗った丼だと思ってたんですがとんだ間違いだったわ!!!こんなに…こんなにわたしの心を鷲掴みにするなんて…!!!!!

ごはんのうえにはじっくり煮込まれたコロコロお肉がたっぷり。とろとろでほろほろ。

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ひたひたのおつゆで、お米も余すところなく…おいしい!!!

思わず掻き込んでしまう驚異の丼…こいつが肉燥飯だ…!!

高雄・美麗島の駅を上がってすぐのお店「大園環」は

15時という半端な時間でさえもお客さんが次から次へと訪れる大人気店。

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30元(約120円)で食べれるお手軽さも魅力!本当に30元でいいのか問いただしたくなるレベル。

もちろん安っぽい感じは全くなくて、黄金比率で作られた幻の丼感が凄まじいです。

とろとろ系お肉好きは!!今すぐ台湾に行け!!!!!

 

 

続く

 

「大園環」高山市中山横路1-1号

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chikako yonehara

ライター兼謎のうさぎ職人。ゆるめの毒舌でいろんなものをふわっと斬り込む!旅をしたりちょっと女子力を上げたりしてます。

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