進化するファッション＆アートの街、ロンドンへ

The Caramal Room at The Barkley London バークレー ロンドンのアフタヌーンティ   ファッショニスタ御用達！ ランウェイの興奮をスイーツで味わう   イギリスへ来たら一度は立ち寄りたいトラディッショナルなアフタヌーンティ。ファション好きには、名門ホテル、バークレーの「プレタポルテティ」（£41〜／1 person）が絶対オススメ。最新のランウェイコレクションをモチーフにしたお洒落なスイーツがいただける。伝統的な３段重ねのスリーティアードケーキスタンドにのったペストリーは、ひとつひとつ凝っていて食べるのが勿体ないほど！ ミュウミュウのエキゾチックレザーのバッグは、柄も丁寧に描かれたバッグ型のショコラに、ディースクエアード2のドレスは、ブルーベリーコンポートのトップにピンクのハットをのせた、鮮やかなマンゴーのババロアに…。見た目の良さだけでなく、どれも甘過ぎない洗練された味。毎回シェフ自らがロンドンコレクションに足を運び、スイーツの内容はもちろん、カップやお皿などのティーセットもシーズンごとに変わるという。何度行っても新しいスイーツに出合え、コレクションと見比べるのも楽しい。