Food / Editor's Post

お土産の新名所!?「東京ギフトパレット」で見つけた新ブランドの注目スイーツ

東京駅八重洲北口に2020年8月5日(水)オープンした「東京ギフトパレット」。お土産やこだわりの弁当、カフェなどが集結した全33店舗からなる新スポットです。初出店となる新ブランドを中心におすすめを紹介します。

neko chef

可愛い猫のイラストに誘われる、その名もneck chef(ネコシェフ)。チーズと果実を使ったクッキーやフィナンシェなどを販売しています。

クッキー(4個入り)各¥1,000
クッキー(4個入り)各¥1,000

クッキーは「カマンベール&レーズン」「チェダー&クランベリー」「ゴルゴンゾーラ&イチジク」の3種類。どれもチーズの風味が濃厚で果実が良いアクセントになっています。同じ組み合わせのチーズフルーツバーガーも気になるところ。

ネコシェフバーガーセット(3個入り)¥1,200
ネコシェフバーガーセット(3個入り)¥1,200

カマンベールにレモンピールを加えたフィナンシェは、肉球型♡ 何よりパッケージが可愛いので、人に贈りたくなりますね。

フィナンシェ(5個入り)¥1,000
フィナンシェ(5個入り)¥1,000

ピスタージュ(4個入り)¥1,728(税込)
ピスタージュ(4個入り)¥1,728(税込)

PISTA&TOKYO

ルタオの会社が手がけるピスタチオスイーツ専門店。添えものにされることの多いピスタチオですが、ここではあえてその魅力を味わってほしいとメインにフィーチャー。ピスタチオバタークリームのサンドクッキーやブッセでサンドしたケーキ、ラングドシャなどをラインナップしています。

ピスタチオケーキ(4個入り)¥1,593(税込)
ピスタチオケーキ(4個入り)¥1,593(税込)

今までありそうでなかったのが、5層になったラングドシャ。クッキーとチョコレートの組み合わせなので美味しさに間違いはないのですが、正直これまでのラングドシャに物足りなさを感じていました。でも、5層ならチョコレートが2枚挟まれているので、チョコの味もしっかり味わえて食べ応えもあります。これには感動!

ピスタチオサンド(6枚入り)¥1,296(税込)
ピスタチオサンド(6枚入り)¥1,296(税込)

ピスタチオ&ピスタチオ、ピスタチオ&フランボワーズの2種類あります。甘酸っぱさとのコンビが最高なフランボワーズがおすすめです。

マイスターチーズクワトロサンド(4個入り)¥550
マイスターチーズクワトロサンド(4個入り)¥550

MEISTER Cheese

チーズイタリアンスイーツ専門店「MEISTER Cheese」(マイスターチーズ)も初登場。代表作は、「マイスターチーズパイ」。ナポリの伝統イタリアンパイ「スフォリアテッラ」からインスピレーションを得ているそうです。

マイスターチーズパイ(3個入り)¥800
マイスターチーズパイ(3個入り)¥800

代表作の「マイスターチーズパイ」は、パリパリに焼き上げた81層ものパイ生地のなかにパルミジャーノ レッジャーノ、カマンベール、チェダー、ゴーダが香るチーズショコラが入っています。本当にパリッパリ食感です。チーズもクセがなくやみつきになりそう。その他、クワトロ・フォルマッジのクリームを挟んだクッキーやチーズケーキも。

あんバタパン(1個)¥303(6個入り)¥1,815(ともに税込)
あんバタパン(1個)¥303(6個入り)¥1,815(ともに税込)

岡田謹製 あんバタ屋

まだまだあります!専門店。こちらはなんと、あんバタースイーツ専門店。早くも入手困難と話題になっているのが「あんバタパン」。あんこには希少な北海道産えりも小豆を使い、塩味のきいたバタークリームと合わせた一品! これは朝一で並んで買いたい。1日300個限定で、オープン前から行列ができているとの噂。

こちらはフィナンシェにあんこを合わせてしまった新発想! バターたっぷりのフィナンシェにあんこが合わないわけありませんよね。

あんバタフィナンシェ(6個入り)¥1,620(税込)
あんバタフィナンシェ(6個入り)¥1,620(税込)

焼きたてバターゴーフレット¥270 バターゴーフレット(4枚入り)¥972(8枚入り)¥1,944(すべて税込)
焼きたてバターゴーフレット¥270 バターゴーフレット(4枚入り)¥972(8枚入り)¥1,944(すべて税込)

SOLES GAUFRETTE

BAKEからデビューした新ブランドのバターゴーフレット専門店。店内では専用の機械を使って焼き上げていて、甘い香りが漂います。フランスの伝統菓子ゴーフルを進化させた、もっちり生地とシャリシャリのバタークリーム、そこにバニラミルクジャムが加わった新食感ゴーフレットが味わえます。お店では1枚から焼き立ての販売も。今度絶対食べたい……。

他にも気になるお店がたくさんあったので、お近くにお出かけの際はチェックしてみてください!

東京ギフトパレット

住所/東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅八重洲北口
(東海道新幹線東京駅八重洲北口改札を出てすぐ)
営業時間/平日 9:30~20:30 土日祝 9:00~20:30 ※一部、店舗により異なります
URL/www.tokyoeki-1bangai.co.jp/tokyogiftpalette/

Profile

新藤友紀子Yukiko Shinto ウェブ・エディター。女性ファッション誌のウェブ編集などを経て2018年『Numero TOKYO』に参加。ファッションをはじめ、カルチャーやライフスタイルなどあらゆるジャンルに幅を広げるべく猛進中。Numero.jpの連載「パン野ゆりのぶらりパン歩き」「パントビスコの不都合研究所」などを担当。スイーツ全般を愛し、なかでもパフェに熱狂的。

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