クラフトヴィーガンジェラート「TUTTO」がデビュー! | Numero TOKYO
Life / Editor's Post

クラフトヴィーガンジェラート「TUTTO」がデビュー!

福岡発の人気ジェラートブランド「ViTO」(ヴィト)から、クラフトヴィーガンジェラートブランド「TUTTO」(トゥット)が誕生! 「あらゆる年齢の方、さまざまな食の志向をもつ方に、感動のあるジェラートをお届けしたい」という想いのもと、プラントベースの素材を使用した新しいジェラートが生まれました。


乳・卵・⽩砂糖不使⽤で、牛乳ではなく上質なアーモンドミルクを使用。ViTOのこだわりである、本場イタリアの伝統的な製法に乗っ取った、熟練のジェラートマイスターによる手作りなのは変わりありません。


フレーバーは、現在ローンチ時には12種類を用意。アーモンドミルク、ブロンテピスタチオ、ヘーゼルナッツチョコレート、イタリアンソルト、ペスカローザ(⽩桃)、ブラッドオレンジ、⼋⼥⽟露抹茶、あまおうハイビスカス、ミントマンゴー、チョコミント、アーモンドココア、⿊胡⿇きなこ。季節のフルーツやハーブを組み合わせたオリジナリティあるラインナップが魅力です。


その中から、ヘーゼルナッツチョコレート、ブラッドオレンジ、チョコミントの3つのフレーバーをいただきました。まず、ヘーゼルナッツチョコレートをひと匙なめてびっくり。コクのあるヘーゼルナッツチョコの豊かな風味に、これって本当にヴィーガン?と目を見開きました。何個でも食べられそうなほど、軽い! ブラッドオレンジは、果実そのものの酸味、苦味も感じられてフレッシュな爽やかさ。


うれしいことに、ワッフルコーン一緒になったセットもあるのです!
もちろん、このワッフルコーンも米粉やアーモンドミルクを使用したヴィーガン仕様。ココナッツオイルを使用し、しっかり焼き上げられていて本当においしい。家でコーンに盛って食べられるのは気分が上がりますよね。大好きなチョコミントもバッチリおいしかったです。

ワッフル単品(3個入り)¥600(送料別)
ワッフル単品(3個入り)¥600(送料別)

ジェラート6個+ワッフルコーン3個セット ¥4,320(送料別)
ジェラート6個+ワッフルコーン3個セット ¥4,320(送料別)

パッケージも可愛いのでギフトにぴったり。いまの季節、これはうれしいですね!



こんな風に夢の3種盛りだってできちゃいます!

ローンチ時はオンラインショップのみで展開し、2022年内に東京都および山口県・新下関に実店舗もオープン予定だそう。

そして!TUTTOのジェラートをいち早く食べてみたいという方に朗報です。8月12日(金)と13日(土)、代官山のSNS CAFÉ TOKYOにてローンチを記念したポップアップイベントを開催。TUTTOのジェラートを店舗で味わえる機会は今回初です(シングル¥600〜 ダブル¥900 コーン+¥100予定)。このチャンスをお見逃しなく!

TUTTO LAUNCH POP UP
日程/2022年8月12日(金)〜13日(土)
時間/12日 12:00〜18:00 / 13日 11:00〜18:00
場所/SNS CAFÉ TOKYO
住所/東京都渋谷区代官山町13-1

TUTTO
URLtuttojapan.com
Instagram/@tutto_vegangelato

Profile

新藤友紀子Yukiko Shinto ウェブ・エディター。女性ファッション誌のウェブ編集などを経て2018年『Numero TOKYO』に参加。ファッションをはじめ、カルチャーやライフスタイルなど興味の赴くまま取材。Numero.jpでは連載「パン野ゆりのぶらりパン歩き」「パントビスコの不都合研究所」やスイーツの記事などを中心に担当している。最近は韓国ドラマやK-POPに目覚め、失われた青春を取り戻すかのように沼り中。

Magazine

JUNE 2024 N°177

2024.4.26 発売

One and Only

ROLA SPECIAL

オンライン書店で購入する