いつの間にか、カフェインがないと一日を越せない体質になってしまいました。コーヒー好きなだんなさんの一日はコーヒーを淹れることから始まるから、便乗して飲んじゃうのよね。なんだか今日は眠いなっていう日は、朝のコーヒーを飲み忘れた日。
日本にも本格的でおいしいコーヒーがたくさんあるけれど、こっちもそれは同じ。家のご近所には、アボットキニーというおしゃれなエリアがあるのだけれど、そこにも超人気のコーヒー屋があるし、そう、Blue Bottleもある。
今回紹介するのは、LAのダウンタウンにある「The Classic Coffee」というカフェ。倉庫風な大きなスペースは天井が高くて、開放感がたっぷり。三方面を窓に囲まれていて、広い空間に差し込む自然光が気持ちいい。
このカフェがあるエリアはファッション・ディストリクトと呼ばれていて、アパレルブランドの卸問屋街なの。そんな地域にちなんで、メニューには「Fashionista」というアイスコーヒーが。エスプレッソ、シロップ、2%ミルクで出来てるんですって。
こっちのカフェには、コーヒーとロージュースをどちらも取り揃えているところが多くて、ジュースが主役のお店だとカフェラテをアーモンドミルクで作ったりするから、気をつけないと残念なことも。The Classic Coffeeのカフェラテに関しては、「legit」（legitimateを略したスラングで、「本物」という意味）でした。
The Classic Coffee: 862 S Main St Los Angeles CA 90014
