Life / Editor's Post
プリミティブモダンな精肉専門店「PURE MEAT SHOP | COUNTER」がオープン
従来の「精肉店」とは一線を画したプリミティブモダンな精肉専門店、PURE MEAT SHOP | COUNTER（ピュア ミート ショップ アンド カウンター）が 千駄ヶ谷にオープンした。モダンな店内で提供される厳選された精肉は、通常取引困難なブランド高級和牛の赤身を中心とした各部位に加え、職人が丁寧に仕上げたローストビーフなどを販売する。
また、お客様の要望に応じて、経験を積んだ「精肉コンシェルジュ」が店内を一緒に回遊し、商品説明はもちろん、どんな料理に使うのか、人数、予算などに沿った最適な精肉をお薦めするなど、まるでパーソナルショッピングのようなサービスも提供。
美味しい精肉をより味わい深く楽しむことのできる、精肉に合ったワインやシャンパンも豊富に取扱うとともに、精肉とワインのギフトセットも販売。
東京の新しい人気スポットになりそうなお店ではないでしょうか。ぜひ行ってみたいですね！
PURE MEAT SHOP | COUNTER
住所／東京都渋谷区千駄ヶ谷2-10-6
TEL／03-6447-0103
営業時間／11:00〜17:00（ショップ）、18:00〜LAST（カウンター）
定休⽇／不定休
URL／https://puremeatshop.com/
Profile
岸本佳子Yoshiko Kishimoto
ファッション・ディレクター。ロンドン留学中に London College of Fashion にてファッションと写真を学ぶ。帰国後『Numero TOKYO』に創刊より参加。本誌にて「岸本佳子のモード24/7」やファッションストーリーを担当。ファッション編集者として活動するほか、フリーランスのスタイリストとして、雑誌・CM・広告、そしてセレブリティの衣装なども手がける。最近ではライフスタイルブランド『Foxyco』を設立。シャンパーニュと動物をこよなく愛する大阪人。
Instagram: @yoshico_kishimoto
