静岡県の名物土産として広く親しまれている「うなぎパイ」を販売する有限会社春華堂が、3月28日(土)~5月6日(水)の間、期間限定ショップ「UNAGI PIE CAFE TOKYO at BAKERY CAFE426」を表参道にオープンする。同カフェでは、通常のうなぎパイのほか、静岡県と愛知県でしか購入することができないブランデーを使用した「真夜中のお菓子 うなぎパイV.S.O.P.」や「うなぎパイナッツ入り」のほか、地域限定店舗でしか買えない「うなぎパイの詰め合わせ」などを販売。そのほか、浜松のうなぎパイファクトリーでのみ提供しているスイーツ「うなぎパイのミルフィーユ仕立て」や「4種のうなぎパイ・メルティングチョコドーム」など、ここでしか食べることができない限定スイーツが多数登場するなど、「うなぎパイ」好きにはたまらないショップに。さらに、ショップのモニュメントには、地面に突き刺さった巨大なうなぎパイが登場するなど、オープン前から話題となっている。普段なかなか手に入れることのできない名物お菓子をアレンジバージョンで楽しめるこの機会をぜひお見逃しなく!