美味しいお店は路地裏にあり。 奥渋谷の隠れ家ビストロ【#私の土曜日16:00】
私事ですが、先日誕生日でした。外食をする機会が減ってしまいましたが、お祝いということもあり久しぶりの外食へ。どこに行こうか悩んでいたところ食に詳しい友人おすすめの奥渋谷エリアにあるビストロ「ぺリキュール」に行くことに。ちょっと場所がわかりにくいかも、と聞いていたのでグーグルマップを片手に代々木上原から奥渋谷方面へ。
マップが示した位置情報は路地裏の雑居ビル。看板はあるし、ここだよね？と不安になりながらも、幅狭の階段を登りドアを開けると…店内は7席のカウンター越しからキッチンを見渡せるほどのこじんまりとした小さな店。着席してほっこりする手書きのメニュー表から4品オーダーしました。
牡蠣と茸 野菜ソテー
程よい塩っぱさでワインが進む逸品。野菜の甘み、旨みがじゅわっと染み込んだジロール茸が好バランス◎。
えびグラタン
程よいゆるさのホワイトソースにえびのエキスが凝縮。旨味がしっかりと閉じ込められた奥行きのある味わい。
和牛ステーキ
友人から絶対食べてと、おすすめされたメインのお肉。ミディアムレアの完璧な火入れ。100gを岩塩でいただきました。初めて食す付け合わせの菊芋はホクホクでしっとりな食感でした。
ホタルイカ・トマトパスタ
ピリッと痺れる山椒が効いたパスタで〆。
と、食事を楽しんだあとには、写真は撮り忘れてしまいましたがバースデーソングのBGMとともにデザートプレートもいただきました。
小さなキッチンで出来上がっていく料理はもちろんですが、程よい距離感で場を和ませてくれるオーナー・シェフのノブさんの人柄も素敵で、美味しい食事と楽しい会話でゆったり過ごすことができました。また、行きたい奥渋谷に佇む1軒です。
ペリキュール
住所／東京都渋谷区神山町9-17 神山ビル 201
Tel／080-1798-4107
営業時間／18:00〜24:00
定休日／火
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