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木のあたたかな内装、天井に掛けられた鳥かごが目に入り、古き良き香港を思わせる。ビクトリアハーバーの景色を眺めながら、広東点心やワンタン麺、お粥、本格的な広東料理など幅広い料理が味わえる。丸焼きのチキン(ハーフHK$160、ホールHK$320)や外がメロンパンの様に香ばしい肉まん、マンゴーのデザート”楊枝甘露”(HK$35)などリーズナブルな価格も嬉しい。
Photo&Text:Maki Saito Edit:Yukiko Ito Design:Dynamite Brothers Syndicate
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