Culture / Lifestyle

週末は香港へ！最新ショップ、グルメ、パワースポットを巡る旅

2013.7.2up

香港はコーヒーブーム!? おいしいコーヒーと癒しを求めて集まるカフェ、地元で大人気のお洒落ベーカリーから、ミシュラン１つ星の絶品チャイニーズまでグルメ好きにはたまらない最新情報をお届けします。

閑静な住宅街にたたずむヘルシーなベーカリー　Po’s Atelier

Po’s Atelier

去年オープンした話題のベーカリー。表参道の「デュヌラルテ」や吉祥寺の「ダンディゾン」のパティシエを務める浅野正己がプロデュースし、ウーロンの茶葉やシードオイル、３年熟成させて雲南省の契約農家のハムなどを使ったヘルシーパンなどを提供。開放感のある店内のショーケースには、毎日焼きたてのパンが並ぶ。隣接しているカフェではPo’s Atelierのパンがいただけるので、パンを買った後立ち寄る人も多いとか。