やっぱりハワイが好き♡ いま一番知りたい、オアフ島の最新トピックス | Numero TOKYO - Part 3
Food / Editor's Post

やっぱりハワイが好き♡ いま一番知りたい、オアフ島の最新トピックス

ダイエットはもちろん、健康促進のためのボディクレンズが定番化したアメリカの美容事情。その志向はここ数年でハワイにも浸透。開放感のあるリゾートで、身体の中からもデトックスできるビーガン&ローフードの専門店に注目。
100%オーガニックビーガンのためのカフェ Peace Cafe
100%オーガニックビーガンのためのカフェ Peace Cafe

Peace Cafe
Peace Cafe

ハワイ産の野菜を扱うコクアマーケットやダウン・トゥ・アースをはじめ、ヘルシーなお店が点在するサウスキングストリート。その一角にあるPeace Cafeは、肉や魚、卵や乳製品などの動物性のものを一切使わないビーガンのためのカフェ。揚げ豆腐と蕎麦のサラダプレート($8.95) など、和風や韓国風にアレンジした味付けがおいしい。オーガニック素材を使ったグラノーラ($8.6) や、きな粉ラテ($3.95)もチェック。

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Coordination:Maiko Hatano Izon Photos & Edit : Yukiko Ito Design:Dynamite Brothers Syndicate

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JUNE 2022 N°157

2022.4.27 発売

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