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Lifestyle Restaurant

モーニングホットドッグでエネルギーチャージ!幡ヶ谷の「PADDLERS COFFEE」

今月のディッシュvol.94は「パンのある朝食」をテーマに、おすすめの3軒をご紹介。

Photo:Yufuko Uehara
Text:Mika Kitamura
Edit:Yuuka Shiomi

朝、街中に漂うパンの焼ける匂い、コーヒーの香りは至福。富ヶ谷、代々木公園周辺は、わざわざ訪れたい個性的でおいしさ格別なお店が点在する今注目の朝食激戦エリア。朝食はもちろん、ランチタイム、夜のバータイムまで楽しめる心地よいスポットをご紹介。

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ホットドッグ¥800 コーヒー¥500

特注の絶品ソーセージ&パンで頂く
「PADDLERS COFFEE」のホットドッグ

驚きの一品である。たかがホットドッグと侮ってはいけない。肉の旨味がたっぷり詰め込まれたソーセージ、優しい風味のザワークラウト、これらを受け止めるのは、もっちり、サクッと切れ味のよいドッグパン。すべてが一体となり、おいしさを醸し出している。聞けば、ソーセージはビストロ「リベルタン」もしくは「ペリキュール」製、パンは名店「カタネベーカリー」に特注。見事に贅沢な組み合わせだ。食べられるのは、代々木上原の閑静な住宅街の中、小さなテラスのあるコーヒーショップ。コーヒー好きには知られた存在で、サードウェーブコーヒーの聖地ポートランドのロースター「Stumptown Coffee Roasters」の豆を使う。朝7時半からの営業。仕事前に、絶品ホットドッグとコーヒーで元気のチャージをぜひ!

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住所/東京都渋谷区西原2-26-5
TEL/03-5738-7281
営業時間/7:30〜18:00
定休日/月

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