Cartierのガラディナー。

Cartierのガラディナーに出席しました。
“Embarquement pour les mondes enchantés de Cartier” と題された夜は、
五感を呼び覚ます空想の旅がテーマになっています。

お迎えの車に揺られ40分ほどで到着した、とある港。

まずは車から、人力車に乗り換えます。

到着したら、シャンパンでお出迎えいただき、
渡されたお席へと移動。

お食事は、各国をめぐる趣向のお料理です。
最初のお皿はロシアより「煌めくキャビア 帆立貝と昆布 ウォッカの香り」

2皿目は中国より「牛テールのラビオリスタイル ジンジャーオイルとともに」

3皿目はインドより「様々なスパイスをきかせたビロードのようなカボチャのクリームスープ」

4皿目はフランスより「深紅のローブをまとったオマール海老のロティ」

最後に香り高いトリュフのスフレがデザートとしてふるまわれました。
あ〜美味。堪能させていただきました。

そのあと、美輪明宏さんの素晴らしいパフォーマンスに心奪われ、
2005年もののCRISTALシャンパンをたくさんいただき、、
Cartierの魔法にかけられた一夜でした。

ちなみに・・・
私はEmilioPucciのヴィンテージドレスをまとい、
Cartierのジュエリーや時計で自分自身を飾って出席させていただきました。

Cartierのみなさま。素晴らしい夜をありがとうございました。