メロンが旬!「アンダーズ 東京」のメロンアフタヌーンティーとスイーツ
初夏に旬を迎えるメロン。東京・虎ノ門「アンダーズ 東京」51階のメインダイニング「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」に登場した、メロンづくしの「メロン アフタヌーンティー」が人気。さらに1階の「ペストリー ショップ」では、メロンの魅力が全開の「メロンスイーツ」もラインナップ。期間限定の爽やかなメロンメニューをご紹介!
「メロン アフタヌーンティー」は、2019年6月30日(日)まで期間限定のスペシャルメニュー。セイボリーにはメロンとフェンネルのソースが上品な蕪のブランマンジェ、香ばしく揚げられ、果肉の甘みとジャンボンブランの塩気がたまらないパートブリック包みなど、食感や味わいも楽しいメニューが揃う。
そしてスイーツには、メロンショートケーキ、メロンゼリー、メロンのエクレア、メロンブリュレと、メロンの香りを堪能できるスイーツが勢ぞろい。もちろんスコーンにも果肉をミックス。様々な表情を見せるメロンの爽やかな香りとジューシーな味わいを堪能して。
また、アンダーズ 東京1階の「ペストリー ショップ」では、同期間中「メロンスイーツ」が登場。メロンソースをかけて仕上げる「メロンシャルロット」や、絶対に外せない「メロンショートケーキ」「メロンロールケーキ」など、手土産にもぴったりなスイーツが勢ぞろい。
香り高いメロンギモーブ(スモール¥430、ラージ¥700)やメロンマカロンもおすすめ。
そして、アンダーズ 東京のシグネチャーともいえる「スイートジャー」には、ココナツムースと赤肉と青肉のメロンがたっぷり入った果肉入りジュレが登場!
ぜひ、お好みのスタイルで、旬の味を楽しんで。メロンの新しい魅力に出会えるはず!
メロン アフタヌーンティー
価格/¥4,200 土・日・祝日 ¥4,500 ※15%サービス料・消費税別
期間/2019年5月1日(水・祝)~ 6月30日(日)
時間/アフタヌーンティー 14:00~17:00、土・日・祝 13:00~15:00、15:30~17:30 ※ラストオーダーは30分前
場所/アンダーズ 東京 51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」
TEL/03-6830-7739
受付時間/月~土 9:00〜21:00、日 9:00〜19:00 ※月曜日が祝日の場合の前日は9:00~21:00
予約専用メールアドレス/tokyo.restaurant@andaz.com
メロンスイーツ
期間/2019年5月1日(水・祝)~ 6月30日(日)
場所/アンダーズ 東京 1階「ペストリー ショップ」
TEL/03-6830-7765
営業時間/8:00〜20:00、土・日・祝 10:00~20:00
Andaz Tokyo
住所/東京都港区虎ノ門1-23-4
URL/andaztokyodining.com
Text:Hiromi Mikuni