人気ショコラティエ&注目コラボのバレンタインギフト
愛する人、大切な人への思いを伝える、年に一度のバレンタイン。絶対に外さない一流ショコラティエの最新作やブランド同士のレアなコラボものまで、話題性で攻めたい！ という人におすすめの選りすぐりのチョコレートを紹介。
1.有名ショコラティエの自慢の逸品
Le Chocolat Alain Ducasse
2つ合わせるとハートの形に♡
フランス料理界を代表するシェフ、アラン・デュカスが手掛けるショコラ専門店「ル・ショコラ・アン・デュカス」。雫をかたどったショコラは、「オ・レ」と「ノワール」の2種類。それぞれヘーゼルナッツのプラリネとアーモンドのプラリネを贅沢に使用した、風味豊かな味わいが特徴。ふたつのショコラを合わせると、ハートの形になるというロマンティックな仕掛けも。2人で分け合って食べると、絆が深まるかも!?
取扱店舗
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房、六本木、日本橋高島屋
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房
住所／東京都中央区日本橋本町1-1-1
TEL／03-3516-3511
営業時間／11:00〜20:00（L.O.19:30） ※2月8日～17日まで、ブティックは10時から営業
URL／http://lechocolat-alainducasse.jp/
Pascal Le Gac
チョコレート好きが支持する人気店が待望の日本初上陸！
フランスのチョコレート愛好家クラブ「C.C.C.」から、5年連続で 「欠かすことのできないショコラティエ」という名の最高位を獲得した「パスカル・ル・ガック」が、2019年1月日本初上陸。百貨店限定販売のハート型のボンボンショコラは、情熱の「パッション」、甘くとろける「バニラ」、新作の甘くはかない「フィユティーヌ入りミルクプラリネ」、きゅんと甘酸っぱい「さくらんぼ」のバラエティに富んだ4種が詰め込まれている。
取扱店舗
全国百貨店催事
パスカル・ル・ガック 東京
住所／東京都港区赤坂2丁目12−13
TEL／03-6230-9413
営業時間／10:00～20:00
定休日／不定休
URL／www.legac-chocolatier.jp/
Jean-Paul Hévin
チョコレートの器でできた、愛の宝石箱
「愛とは旅すること」との思いから、想像上の「愛の島」をテーマにした「ジャン=ポール・エヴァン」の2019年バレンタイン。毎年大人気の「アムール アン クール」は、ハートをかたどったショコラの器に粒状の「ペルル クラッカントゥ ショコラ」を敷き詰め、期間限定ショコラ5種を含むボンボン・ショコラ6個を詰め合わせた、チョコレート好きにはたまらない一点。
取扱店舗
ジャン=ポール・エヴァン全店舗、一部百貨店、催事店舗
ジャン＝ポール・エヴァン 東京ミッドタウン店
住所／東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアB1F
TEL／03-5413-3676
営業時間／11:00〜21：00（食事L.O.19:00 ドリンクL.O.20:30）
定休日／不定休
URL／http://lovehevin.jp/
Henri Le Roux
地中海を巡るショコラの旅
素材の魅力を最大限引き出すことを得意とする「アンリ・ルルー」。地中海からインスパイアされた「コフレ・メディテラネ」は、新作のボンボン・ショコラ6種の詰め合わせ。それぞれ、カターニア（イタリアシチリア島）、カラブリア州（イタリア南部）、タンジェ（モロッコ北部）、アナトリア半島（トルコ）、ダマスカス（シリア）をイメージした味わいに。モロッコの幾何学模様をあしらったパッケージには、地中海のオリエンタルな雰囲気がたっぷり。旅好きのあの人に贈ってみては。
取扱店舗
伊勢丹新宿店、高島屋玉川店、ジェイアール京都伊勢丹店、全国の催事店舗、オンラインショップ
アンリ・ルルー 伊勢丹新宿店
住所／東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館地下1階＝カフェ エ シュクレ
TEL／03-3352-1111（大代表）
営業時間／10:30～20:00
定休日／不定休
URL／ https://www.yokumoku.jp/henri-leroux/
Pierre Hermé Paris
巨匠の腕が光る、創造的な一粒
ショコラティエでもあるピエール・エルメ氏の豊かな才能が発揮された、定番のボンボンショコラ。爽やかなライトブルーのボックスには、愛らしいイラストで装い新たに登場した「イスパハン」や、ゴマ入りのプラリネとヌガティーヌが入った「ウーヴル トワ」、ショコラとマカロンを融合した「ショコラ オ マカロン」など、バランスが計算し尽くされたボンボン ショコラ8種類をラインナップ。ピエール・エルメの世界観を存分に味わえる一箱。
取扱店舗
ピエール・エルメ・パリ 青山、直営ブティック、各百貨店催事場、オンラインブティック
ピエール・エルメ・パリ 青山
住所／東京都渋谷区神宮前 5-51-8 ラ･ポルト青山 1・2F
TEL／03-5485-7766
営業時間／11:00〜20:00（イートインL.O.19:30）
URL／www.pierreherme.co.jp
LA MAISON DU CHOCOLAT
さまざまな愛の感情をショコラで表現
くるくると回るメリーゴーランドのように、揺れ動く甘い想いを花占いに例えた、4つのレシピからなるコレクション。パステルカラーの幻想的なデザインの限定ボックスには、「大好き」という意味を込めたキャラメル、「情熱的」なパッションフルーツ風味のガナッシュ、狂おしいほど」のリッチな味わいのプラリネなど、ネーミングにも愛情が表現されたフレーバーが揃う。クリエイティブでアーティスティックな一箱が、大切な人への溢れる想いを代言してくれるはず。
取扱店舗
ラ・メゾン・デュ・ショコラ全店舗、オンラインブティック、各催事場
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店
住所／東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル1階
TEL／03-3201-6006
営業時間／11:00～20:00（サロンL.O.19:30）
URL／www.lamaisonduchocolat.co.jp/
2.ブランドのユニークなコラボ
INTERSECT BY LEXUS-TOKYO × 銀座かずや
予約が絶えない煉り菓子専門店初のチョコレート
予約完売で知られる煉り菓子専門店「銀座かずや」が「インターセクト バイ レクサス」のために開発した、「INTERSECTオリジナル 宇治抹茶生チョコレート」。宇治抹茶本来のうまみを最大限に引き出すために最高峰の抹茶2種をブレンドし、生クリームと共にチョコレート生地に煉り込んだ。抹茶の芳醇な香りとほろ苦さと、滑らかな口溶けが贅沢な味わい。2月12日（火）～14日（木）の3日間限定発売なので、プレミア感も満載！
取扱店舗
INTERSECT BY LEXUS-TOKYO
INTERSECT BY LEXUS-TOKYO
住所／東京都港区南青山4-21-26
TEL／03-6447-1540
営業時間／1F CAFÉ SHOP & GARAGE 9:00〜23:00
2F BISTRO LOUNGE 11:00〜23:00（不定休）
URL／https://lexus.jp/brand/intersect/tokyo/
DIESEL × PAPABUBBLE
選べるセットでオリジナルなギフトを！
毎年バレンタインシーズンはユニークなコラボレーションを展開する「ディーゼル」。2019年は、スペイン発のアート・キャンディ・ショップ「パパブブレ」とタッグ！ 人気チョコレート「ロッキーロード」とセットでアンダーウェアもしくはソックスを選び、スペシャルなボックスに入れて贈ることができる。「ディーゼル」のために特別に作られた「ロッキーロード」は、ザクザクしたクレープ生地の食感や、甘酸っぱいマシュマロとホワイトチョコレートの組み合わせが、遊び心溢れるスペシャルティ。
取扱店舗
DIESEL STORE、DIESEL ACCESSORIES STORE（※一部店舗を除く）、DIESEL ONLINE STORE
※パルコ5店舗では、パルコ限定カラーが登場
DIESEL札幌パルコ、DIESEL 浦和パルコ、DIESEL パルコヤ上野、DIESEL 池袋パルコ、DIESEL ACCESSORIES STORE 福岡パルコ
PAPABUBBLE 中野店、大丸東京店、ルミネエスト新宿店、GIXZA SIX店、横浜店、そごう千葉店、ルクア大阪店、福岡店、仙台パルコ店、日本橋店、横浜ランドマーク店、京王のれん街店
DIESEL
ディーゼル ジャパン
TEL／0120-55-1978（11:00〜18:00）
URL／www.diesel.co.jp/
S.ESSENTIALS × Artichoke Chocolate
ボタニカルダイから着想を得た、エシカルなコラボ
素材・デザイン・縫製にこだわるブランド「エス エッセンシャルズ」が、清澄白河にあるクラフトチョコレートショップ「アーティチョーク チョコレート」とコラボレーション。今シーズン、ボタニカルダイのアイテムで使用した「ラベンダー」、「アプリコット」、「カカオ」を色と味覚で表現した、オリジナルのボンボンショコラが誕生。真摯なものづくりという点で共通する両ブランドにより実現した、素敵なストーリーとともに贈りたい。
取扱店舗
日本橋高島屋S.C.（新館）店、東京ミッドタウン日比谷「三陽山長」店
S.ESSENTIALS 日本橋高島屋S.C.（新館）店
住所／東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.（新館）店 3F
TEL／03-6225-2307
営業時間／10:30～20:00
URL／http://s-essentials.com/
ラグジュアリーホテルの
贅沢バレンタインチョコレート
Text: Sakina Noda Edit: Yukiko Shinto
