コアントローから新たに誕生した2つのフレーバー
爽やかなブラッドオレンジ、芳醇なコニャックとのマリアージュPROMOTION
フランス生まれのプレミアムオレンジリキュール「コアントロー（COINTREAU）」。歴史あるこの名品に今年新たに加わった２種のリキュール、「コアントロー ブラッドオレンジ（COINTREAU BLOOD ORANGE）」と「コアントロー ノワール（COINTREAU NOIR）」をご紹介。
先月国内発売を開始したばかりの、フレッシュな香りとオレンジの爽やかさ、そしてリッチなアロマを兼ね備えた「コアントロー ブラッドオレンジ」。スイートオレンジ、ビターオレンジ、ブラッドオレンジの3種類のピール（果皮）を使用した、100％ナチュラルでクリスタルのようにクリアなリキュール。
この「コアントロー ブラッドオレンジ」の香りは、フルーティーで官能的なトップノートからはじまり、シトラスのみずみずしいアロマへと変化。爽やかで心地よい刺激と、芳醇でまろやかな味わいで、フレッシュさとスムースさを兼ね備えた絶妙なバランスに。また通常の「コアントロー」がアルコール度数40％なのに比べ、「コアントロー ブラッドオレンジ」は30％のため、気軽に嗜めるのも嬉しいポイント。ストレート、フィズ、ロングカクテルなど、さまざまなスタイルで楽しめる。
中でもおすすめは、コアントローの代表的なカクテル「コアントロー・フィズ」をアレンジした「コアントロー ボールド・フィズ」や、クランベリージュースを使った「コアントロー ルージュ」。旬のフルーツやハーブを加えて、その時の気分に合わせたアレンジも楽しい。みずみずしいブラッドオレンジのフレーバーは誰もが気に入ること間違いなし！ これからのシーズン、ホームパーティーでも大活躍するはず。
グラスに氷を入れ、コアントロー ブラッドオレンジ45mlとフレッシュライムジュース/10ml（1/4個分）を注ぎステアし、ソーダ45mlでアップ。お好みで、フレッシュオレンジスライス適量を添える。
グラスに氷を入れ、コアントロー ブラッドオレンジ45mlとクランベリージュース45ml、フレッシュレモンジュース10mlを注いでステア。お好みで季節のオレンジなどをガーニッシュに。
高級感あるアンバーカラーが美しい「コアントロー ノワール」は、世界的に有名なフィーヌ・シャンパーニュ・コニャック「レミーマルタン（RÉMY MARTIN）」との究極のマリアージュにより誕生。
葡萄を原料として、長期間熟成させたコニャックとマリアージュさせただけでなく、クルミやアーモンドをアクセントに使用したリキュールは、これまでにないリッチで複雑なアロマを感じさせる。ベルベットのような滑らかな口当たりと、オレンジピールにヴァニラやオークの香りが調和した厚みのある風味で、まるで上質のスイーツを口に入れたときのように幸せな気分に。そしてコアントローならではの爽やかな後味が心地よい余韻を残してくれる。そのままの味わいを楽しめるストレートやロックの他、カクテルとしても幅広く活躍。通常のコアントローを使う「サイドカー」などをこの「コアントロー ノワール」に変えると、より深みのある味わいに。バーで過ごすちょっぴり大人なひとときに、洗練されたパリジェンヌ気分でオーダーしてみたい。
新たに誕生した「コアントロー ブラッドオレンジ」と「コアントロー ノワール」で、楽しみ方がより一層広がったコアントロー。その昔、フランスで貴重なフルーツだったオレンジは、クリスマスプレゼントとして贈られていたとか。これから始まるパーティーシーズンに、オレンジのアロマが香るカクテルで花を添えてみて。
COINTREAU
www.cointreau.com
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