今だけのスペシャルメニュー。ひと味違う、進化系ハンバーガー3選 | Numero TOKYO
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今だけのスペシャルメニュー。ひと味違う、進化系ハンバーガー3選

ファストフードの枠を超えた、グルメなバーガーが今アツい! 予想外すぎる食材を合わせたり、ミシュラン店とコラボしたり、はたまたメガサイズの巨大バーガーまで、一癖も二癖もある期間限定メニューを紹介。

スパイス香るあんこ×ビーフパティの未知なる出合い!

ハンバーガーショップ「THE BURGER SHOP」とクリエイティブな視点から食のプロジェクトを発信している「あめつち」の人気商品「スパイスあんこ」がコラボレーションした「スパイスあんバーガー」を期間限定で提供中。

粗挽き牛肉100%を使ったこだわりのパティにスパイスあんこを重ねた、新感覚バーガーが誕生! 肉の旨味と甘みに、ほんのり鼻に抜けていくスパイスの香り、甘すぎないあんことのコンビネーションが意外にも好相性。

レタス、トマト玉ねぎを自家製の豆乳マヨネーズで和えたサラダは別添えで提供されるので、好みでバーガーに挟んでアレンジすることも可能。

スパイスあんバーガー (フライドポテト、別添えサラダ、ベジタブルドリンク付き)¥1,670
スパイスあんバーガー (フライドポテト、別添えサラダ、ベジタブルドリンク付き)¥1,670

期間/〜2023年5月31日(水)
場所/THE BURGER SHOP 紀尾井町本店、馬喰町店

THE BURGER SHOP 紀尾井町本店
住所/東京都千代田区紀尾井町3-28 ADMIRAL 紀尾井町 1F
営業時間/月~金 11:00〜21:00 土・日 11:00〜18:00
TEL/03-6261-5489
lnstagram/@theburgershop.kioi_official

THE BURGER SHOP 馬喰町店
住所/東京都中央区日本橋横山町4-10 大原第5ビル 1F
営業時間/月~金 11:00〜21:00 土・日 11:00〜18:00
TEL/03-6231-0471
lnstagram/@theburgershop_bakuro

およそ4kg! ボリューム満点の超重量級グルメバーガー

「グランド オーク ドア バーガー」 ¥20,000 ※サービス料15%
「グランド オーク ドア バーガー」 ¥20,000 ※サービス料15%

グランド ハイアット 東京の開業20周年を記念した巨大バーガーが登場! なんと2kgのパティを使った、直径35cm、高さ20cm、総重量およそ4kgもの特大サイズ。

ホテルのベーカリーチームが焼き上げる自家製ポテトバンズには、2種類の調理法で仕上げた2枚のビーフパティをサンドした。1枚はチャコール(炭)グリルと最高900度にも達するブロイラーオーブンで火入れをした肉汁たっぷりのパティ、もう1枚は鉄板に押し付けて焼き上げ肉の香ばしさを強調したパティと、それぞれ異なるおいしさを味わえる。

そこに、チェダーチーズ、特製スモークベーコン、自家製ピクルスやグリルオニオン、フライドオニオン、新鮮な野菜をたっぷりトッピング。6名までのグループでシェアするのがおすすめ!

期間/〜2023年5月31日(水)※平日のみ提供、5日前までの要予約
時間/11:30〜14:30
場所/ステーキハウス「オーク ドア」
住所/東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 6階
TEL/03-4333-8784
オンライン予約

1日限り! ミシュランシェフとコラボしたスペシャルな一品

ラシーム シャック ¥1,210 ミックスジュースシェイク ¥880 ※ともに各日1日限定
ラシーム シャック ¥1,210 ミックスジュースシェイク ¥880 ※ともに各日1日限定

大阪のフレンチの名店「La Cime(ラ シーム)」高田裕介シェフとのコラボレーションにより生まれた限定バーガー。ホルモン剤フリーのアンガスビーフを100%使用したパティに、千枚漬やカブ、柚子などをサンドし、乾燥エビや唐辛子など数種類のスパイスをブレンドした特製ソースをトッピング。和の食材と調和したイノベーティブなバーガーが誕生した。5月27日(土)はシェイクシャック外苑いちょう並木店にて、5月28日(日)はシェイクシャック梅田阪神店にて、各1日のみの販売!

販売日/2023年5月27日(土)
場所/シェイクシャック外苑いちょう並木店

販売日/2023年5月28日(日)
場所/シェイクシャック梅田阪神店

Text: Yukiko Shinto

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DECEMBER 2024 N°182

2024.10.28 発売

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