おいしいパンを求めて世界中どこまでも！ パン愛にあふれたモデル山野ゆり改め“パン野ゆり”が、話題の新店から知る人ぞ知る逸品まで、津々浦々パンの世界を独自の視点でお届け。今回は、東向島のベーグル専門店「麦円」とカフェ「from afar」を訪問。
こんにちは！ドラクエウォークがドラゴンボールとコラボ!! 胸熱！ しゃかりきにガチャ回します！ パン野ゆりです。
今回は東向島にオープンしたベーグル専門店「麦円」と、そのお隣にあるカフェ「from afar」でキャロットケーキまで食べてしまうという大ボリューム回。即ち幸！
お隣り合わせの店舗たち。外観からなにやらセンスが漂いオシャレなムードむんむん。
引き込まれるように店内に足を踏み入れると、壁からなんとクマが生えている！ しかもクロワッサンを食べている！
なにこのクマクロワッサンの世界観。
か、か、か、わいい
（オーナーさんがクマが咥えていたシャケをクロワッサンに変えたのだとか。センスむっちむち）
キャッキャとクマクロワッサンに一通り熱を浴びせた後、ズラリと並ぶベーグルを確認。
ラインナップは全部で10種類ほどで、私が伺った際のメニューはこちら。
・プレーン
・キャラメルナッツ
・イチジクとクルミ
・オレンジチョコ
・ダブルチョコ
・塩バター
・ほうれん草ベーコンチーズ
・ハラペーニョ
・あおさチーズ
甘い系から食事系まで揃っていて、11時のオープン時には約10種類のベーグルが並びます。
（追加焼成スケジュールは店頭で確認出来ますよ！）
どれもこれもおいしそう♡
焼きたてということでいち早く齧ってみる。早速いただきます。
まずはリーンな「塩バター」。
一口齧るとクラストは意外と表情強め。
ムチっ♡としています。その反面、クラムはソフトで柔らかく、ベーグル生地は甘味があってとっても美味しい！ さらにお塩がコントラストを引き立たせるように良いお仕事をしております。
バターが流れ出てしまうので個包装になっているのも納得。たっぷり使われたバターは焼き直すと「ムン♡」とした香りが鼻をくすぐり引きまくり。最強に美味です。
こちらは「あおさチーズ」。
あおさの香りがふんわりと鼻に抜けて鼻心地良き♡ チーズの塩気があおさのムードと上品にマッチして最高。毎日食べたい…！
ちなみにサレ系だと「ハラペーニョ」もウマウマでした。
ピリリと辛味のあるハラペーニョ＋マイルドなチーズ。自家製のエブリシングシーズニングがかなり効いていて、さまざまなスパイスがアクセント。散りばめられたゴマも◎
これはお酒に合いそうです。
個人的にとてつもなく好きです。
ベーグル飲みしたい。
こちらは「オレンジチョコ」。
ビジュアルがシックで素敵ですよね♡
甘すぎないチョコは大人なムード、そこにオレンジの柑橘味がオシャレな味。媚びない味。
甘いのが苦手な方でもペロリと食べれると思います！
基本的にベーグルは食べる際にトースターやオーブンでリベイクをオススメしていただいたのですが、電子レンジで20秒温めるのも推奨されていました。
オーブンで焼き直すとクラストのしっかり感が際立ち、食べ応えあり。
「キャラメルナッツ」はレンジで20秒チン！温め直すとフワフワでソフト♡ 甘さがありチャーミングなおいしさでとても食べやすかったです。
はぁ。
それにしても、
どれもとってもおいしい!!
さて、ベーグルを買い込んだ後はお隣の系列店のカフェ「from afar」で一休みしましょうか。こちらは2024年8月に田原町から移転オープンしたそうです。
店内に一歩踏み入れるとウッディーで居心地の良い雰囲気が広がります。
心の声「あ、すごく落ち着く。そして好き。」
写真では遠めですが、壁一面の飾り棚にはあちこちにクマがたくさんいる！マフラーしてたり、帽子被ってたり、おしゃれしてる。可愛い。愛しい。
ぶらりと垂れ下る照明も素敵。
さて。
バナナブレッドと悩んだのですが、どうしてもキャロットケーキが食べたかったのでキャロットケーキをオーダー。
余談ですが、なぜキャロットケーキを見つけるとこんなに一目散にキャロットケーキを摂取しようとするの？と自問自答してみました。
恐らく、私は人参が好きじゃないので、キャロットケーキで普段嫌煙しがちな人参への申し訳なさを回収しようとしているんだと思いました。
イートインでしか食べられないプリンもオーダーします。
じゃーん!! 可愛い！ 美味しそう！ 早く食べたい!!
まずはキャロットケーキから。
すりおろした人参がたっぷり入ったケーキ生地は、ギュッとしているのに軽さあり◎ 空気を纏いホロホロしていて口の中で踊るように溶けます。
レーズンやくるみが随所に出現、スパイスはマイルドでとっても優しいお味。少し緩めのクロテッドクリームはフリフリとオメカシして乙女心をくすぐります。
プリンはモチモチの硬さ！ THE喫茶店で食べるプリン♡
卵が濃く、味も食感もしっかりしているのですが、濃いめのカラメルソースがバッチリ◎
ほろ苦さのバランスが口内で素晴らしい出来事になります。
うんま！！！！！っっっっ！
はぁ〜幸せ。極上な気持ち。
ドリンクのチャイラテもとっても美味しかったです。
こんなに素敵空間が東向島にあるなんて…♡
スカイツリーも近いことですし！ぜひ皆様も足を伸ばしてみて下さいね。
麦円
住所／東京都墨田区東向島5-2-7 ダイアパレス東向島102
営業時間／11:00〜18:00（売り切れ次第クローズ）
定休日／月・火
※テイクアウトのみ。
Instagram／@mugimaru_bagel
from afar
住所／東京都墨田区東向島5-2-7ダイアパレス東向島101
営業時間／11:00〜19:00（L.O.18：30）
予約不可
定休日なし
Instagram／@01_119
Photos: Ayako Masunaga Text: Yuri Panno Edit: Yukiko Shinto
