エディター発 モードな事件簿「夢のようなピエール・エルメ・パリのおせち」

夢のようなスイーツの三段重ね
ピエール・エルメ・パリのおせち

年末年始をどう過ごそうか思いを巡らせる季節がやってきました。年越しのお供に奮発したいのが、ピエール・ エルメ・パリ初のおせち！

三段重ねの豪華なボックスは、本誌連載「今月のフラワー」でもおなじみのフラワーアーティスト東信さんとボタニカル・フォトグラファーの椎木俊介さんによる写真集『ENCYCLOPEDIA OF FLOWER 植物図鑑Ⅴ』（12月19日発売）に収録されている、植物のアレンジメントをプリントした風呂敷に包まれています。

ボックス自体も、生命力溢れるフラワーで彩られてとても華やか。

ドゥスール デュ ヌーベル アン ¥39,600（送料込み）ピエール・エルメ・パリのオンラインブティックで予約受付中

中身も豪華すぎる内容！　一の重は、黒糖や酒粕、抹茶を使った新作マカロンのほか、定番人気の「アンフィニマン ローズ」、「アンフィニマン ピスターシュ」、「ショコラアメール」など全部で8種類のマカロンが各3個ずつ入った、マカロンパラダイスです。

二の重は、「エモーション モンブラン オマージュ」、「エモーション フランボワーズ ピスターシュ」、「エモーション アンフィニマン ショコラ」といったグラスデザート3種類を2個ずつ。さらに、オレンジやパッションフルーツにクリームチーズを合わせたケーキ「サティーヌ」が長方形になってドーンとセットに。

三の重は、フリーズドライのフランボワーズが入ったローズ風味の「ケーク イスパハン」。バラのシェイプがなんと優雅な……。フレッシュなおいしさをそのまま味わえるよう、おいしさを閉じ込めた冷凍便で届きます。

ピエール・エルメ・パリの魅惑的な世界がたっぷり詰まったおせちがあれば、史上最高のお正月が過ごせそう。

ピエール・エルメ・パリ
https://www.pierreherme.co.jp/

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