冷やしのうつわ | Saiko Ena
Saiko Ena

冷やしのうつわ

お盆です。家にいます。

暑い日の昼食は冷やし中華と決まってます。

で、うつわはこれと決まってます。

右:田村一作 左:横山拓也作

白いうつわは涼しげだ。

そして具材は時折グレードアップ。

Profile

saiko ena
TOKYO
writer, editor

女性誌編集部を経て独立。産休を機にふつーのごはんをおいしく見せてくれるうつわにハマる。なかでも同世代の陶芸家が作るふだん使いの食器が気になって仕方なく。彼らをひたすら応援、取材する日々。「UTSU-WA?」主宰。

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