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12月14日（水）・15日（木）の2夜は、2022年度版「世界のベストバー50」にランクインしたブルガリ リゾート ドバイのザ・ブルガリ・バーより、ディレクターのダリオ・スキアヴォーニが登場。定番カクテルのネグローニをアレンジし、彼のアイコニックな髭の形をかたどったデコレーションを飾った「Mustacchioni」や、ドバイの砂漠からインスピレーションを得た「Dessert Power」など、シンプルでありながら印象に残るダリオのオリジナリティあふれるカクテルを楽しんで。
世界のトップバーテンダーが来日！ ブルガリ ギンザ・バーにてカクテルイベント開催
ブルガリ ホテルズ & リゾーツが世界中で展開しているカクテルイベント「SYMPOSIA（シンポジア）」が東京のブルガリ ギンザ・バーにて開催される。12月14日（水）・15日（木）はブルガリ リゾート ドバイから、12月29日（木）・30日（金）はローマのバー「ドリンクコング」からゲストバーテンダーを招き、カクテルを提供する。
ブルガリ リゾート ドバイ バー・ディレクター ダリオ・スキアヴォーニ
12月14日（水）・15日（木）の2夜は、2022年度版「世界のベストバー50」にランクインしたブルガリ リゾート ドバイのザ・ブルガリ・バーより、ディレクターのダリオ・スキアヴォーニが登場。定番カクテルのネグローニをアレンジし、彼のアイコニックな髭の形をかたどったデコレーションを飾った「Mustacchioni」や、ドバイの砂漠からインスピレーションを得た「Dessert Power」など、シンプルでありながら印象に残るダリオのオリジナリティあふれるカクテルを楽しんで。
ドリンクコング オーナー / 共同創業者 パトリック・ピストレージ
12月29日（木）・30日（金）は、「世界のベストバー50 2022」で16位、「トップ500 バー 2022」で10位に輝いたローマのバー「ドリンクコング」から、オーナー兼共同創立者のパトリック・ピストレージが腕を振るう。
各日とも、ゲストバーテンダーによるオリジナルカクテル5種と、ブルガリ ギンザ・バーのカクテル2種類の計7カクテルを提供。年末の華やかな時期にふさわしい、スペシャルなカクテルを堪能して。
SYMPOSIA (シンポジア)
第一回目／12月14日（水）・12月15日（木）
19:00〜23:00（L.O.）
ゲストバーテンダー: ダリオ・スキアヴォーニ
第二回目／12月29日（木）・12月30日（金）
19:00〜23:00（L.O.）
ゲストバーテンダー: パトリック・ピストレージ
入場方法／10階の受付でカクテルバウチャー（4杯）を購入。
当日券 ¥8,000 前売券 ¥6,000
会場／ブルガリ ギンザ・バー
住所／東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー10F
TEL／03-6362-0510
Text: Yukiko Shinto
