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老舗フルーツ専門店が手がけるフルーツジュースバー&デリ「FRUITS IN LIFE」がオープン

「フルーツ⾷」をコンセプトにしたヴィーガンのフルーツジュースバー&デリ「FRUITS IN LIFE」が2021年3⽉2⽇(⽕)、六本木の東京ミッドタウンにオープンした。

創業97年のフルーツ専⾨店「フルーツショップ⻘⽊」がプロデュースを手がける「FRUITS IN LIFE」では、1⽇に必要なフルーツを⼿軽に摂取できるメニューを提供。厚⽣労働省・農林⽔産省が推進する、1⼈1⽇200gのフルーツ摂取量(可⾷部)を、ワンドリンク&ワンプレートでまかなうことができる。

「スムージー」” 全11種類 Mサイズ ¥550、Lサイズ ¥700〜
「スムージー」” 全11種類 Mサイズ ¥550、Lサイズ ¥700〜

メニューはすべて植物由来。オーダーを受けてから搾るスムージーは、加糖はせずフルーツ本来の味わいを楽しめる。おすすめは、バナナ問屋からはじまった⻘⽊フルーツならではの「バナナミルク」(アーモンドミルク使⽤)。

「スロージュース」300ml ¥850〜。各ジュースには、各左の量のフルーツと野菜をぎっしりと搾汁。
「スロージュース」300ml ¥850〜。各ジュースには、各左の量のフルーツと野菜をぎっしりと搾汁。

そのほか、スロージュース(コールドプレスジュース)や全粒粉100%のフォカッチャを使⽤した「アボカドトースト」、フルーツと野菜をライスペーパーでラップした「サラダバトン」など食事メニューも充実。

「サラダバトン」(おからひじき)¥350
「サラダバトン」(おからひじき)¥350

「サラダバトン」(キャロットラペ)¥350
「サラダバトン」(キャロットラペ)¥350

ランチメニューでは、フルーツ摂取⽬標量200gをワンプレートで摂取できる「フルフル200セット」も提供。好みのトーストとサラダバトンをチョイスすることができる。

“フルフル200 セット” ¥1,250 ※⼀例
“フルフル200 セット” ¥1,250 ※⼀例

「スムージーパフェ」アボカドバナナ ¥1,000 あまおう ¥1,250
「スムージーパフェ」アボカドバナナ ¥1,000 あまおう ¥1,250

おやつタイムにはヘルシーなスイーツを。季節ごとに旬のフルーツを使用したスムージーパフェは、カロリーを気にせず食べられるギルトフリーな一品。ビタミンと⾷物繊維たっぷりの「アボカドバナナパフェ」は、438mlというボリュームながら低カロリーでいただけるのが嬉しい限り。

手軽に美味しいフルーツがたっぷり味わえるヘルシーなメニューを、ライフスタイルに取り入れてみては?

FRUITS IN LIFE 東京ミッドタウン店
住所/東京都港区⾚坂9-7-2 東京ミッドタウン プラザB1
TEL/03-6447-1190
営業時間/平⽇8:30〜21:00(L.O.20:30)
⼟・⽇・祝10:00〜21:00(L.O.20:30)
不定休
https://fruitsinlife.com/

Text: Yukiko Shinto

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