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いちごづくしの春メニュー! ハイアット リージェンシー 東京「ストロベリーフェア」

いちごのアフタヌーンスイーツセット ¥3,500
いちごのアフタヌーンスイーツセット ¥3,500

ハイアット リージェンシー 東京で毎年人気の「ストロベリーフェア」が2019年も開催!1月7日(月)から3月31日(日)まで、2Fの「カフェ」ではフォトジェニックで美味しい、いちごがたっぷりのメニューを楽しむことができる。

いちごとアボカド入りテリヤキバーガー ¥2,800
いちごとアボカド入りテリヤキバーガー ¥2,800

今年の「ストロベリーフェア」のおすすめは、いちごを使ったお食事メニュー。新登場の「いちごとアボカド入りテリヤキバーガー」(¥2,800)は、いちごパウダー入りのピンクのバンズに、100%ビーフのパテ、チェダーチーズ、アボカド、セミドライのいちごがたっぷり重ねられている。爽やかないちごの酸味とテリヤキソースが絶妙な組み合わせ! これはぜひ味わってほしい。

いちごと生ハムのピッツァ¥2,600
いちごと生ハムのピッツァ¥2,600

続いてSNS映えまちがいなしのメニューは「いちごと生ハムのピッツア」(¥2,600)。ゴルゴンゾーラなど数種類のチーズに、生ハムといちごがトッピング。ハチミツや黒胡椒にもぴったりで、ワインがすすむ一品。

そのほか、パンケーキ、ワッフル、パフェなど王道のスイーツも充実。いちごがたっぷりの華やかな盛り付けは、見てるだけでウキウキしてしまう。

いちごのパンケーキバニラジェラート添え ¥2,200
いちごのパンケーキバニラジェラート添え ¥2,200

いちごのワッフルバニラジェラート添え ¥2,200
いちごのワッフルバニラジェラート添え ¥2,200

いちごパフェ ¥2,200
いちごパフェ ¥2,200

そして14時30分から17時までは、コース仕立ての「いちごのアフタヌーン スイーツセット」(¥3,500)が登場する。毎年楽しみにしているファンも多く、今年はフレッシュないちごにライムの香りが爽やかなパンナコッタ、フレッシュいちごとチョコレートディスクを重ねたグランデセールに焼き菓子と、いちごを様々な食感や味わいで堪能することができる。

可愛らしいスイーツはもちろん、お食事メニューも華やかなので、新春の女子会にもぴったり。いちごとともに、春の訪れを賑やかに楽しんで!

HYATT REGENCY TOKYO “ストロベリーフェア”
期間/2019年1月7日(月)〜3月31日(日)
場所/ハイアット リージェンシー 東京「カフェ」(ロビーフロア・2F)
住所/東京都新宿区西新宿2-7-2
TEL/03-3348-1234(代表)
URL/tokyo.regency.hyatt.jp

■ア・ラ・カルト
提供時間/11:30~22:30
内容・料金/いちごとアボカド入りテリヤキバーガー ¥2,800
いちごと生ハムのピッツァ ¥2,600
いちごのワッフル バニラジェラート添え ¥2,200
いちごのパンケーキ バニラジェラート添え ¥2,200
いちごパフェ ¥2,200
いちごのショートケーキ バニラジェラート添え ¥1,200

■いちごのアフタヌーンスイーツセット
提供時間/14:30~17:00
料金/¥3,500
内容/プレデセール いちごのパンナコッタ ライムの香り
グランデセール フレッシュいちごとチョコレートディスク いちごの温かいソース
プティフール
コーヒーまたは紅茶
※価格は全て、サービス料・税別

また2019年3月31日まで、1Fの「ラウンジ」でも、期間限定で「いちごのアフタヌーンティーセット」(¥4,200)を楽しむことができる。いちごのショートケーキやいちごを模したムース、ホワイトチョコレートのフォンデュなど、バリエーション豊富な可愛らしいスイーツがプレートでサーブされる。こちらもぜひ!

“いちごのアフタヌーンティー”
期間/2019年3月31日(日)まで
場所/ハイアット リージェンシー 東京「ラウンジ」(1F)
提供時間/14:00~17:00
料金/¥4,200
内容/<スイーツ>いちごとピスタチオクリームのムース、いちごとホワイトチョコレートのムース、いちごと柑橘のムース、ベリーとチーズのバスケット、パート・ド・フリュイ、 いちごのショートケーキ など
<セイボリー>アメリカンビスケット、フリッタータ、チーズ、ミートパテ など
<ドリンク> 20種類以上からお好きなドリンクをお楽しみいただけます。レギュラーブレンドコーヒー、アイスコーヒー、アイスカフェラテ、カフェオレ、カプチーノ、 紅茶、日本茶(煎茶)、オリジナルドリンク など

Text:Hiromi Mikuni

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