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オプラ・ウィンフリーが冷凍ピザを発売
©Bang Media International
オプラ・ウィンフリー(Oprah Winfrey)が冷凍ピザを発売する。
オプラは、2017年クラフト・ハインツと共同で立ち上げた食品事業「ミールタイム・ストーリーズ」の調理済み食品「オー・ザッツ・グッド!」に冷凍食品を加えることを発表した。新発売の冷凍ピザは、生地の3分の1にカリフラワーを使っているのが特徴だそうだ。 このピザについてオプラは「ピザは、皆が大好きで、家族や友人とも一緒に食べやすい食べ物です。私はいつも食品に栄養面で工夫を加えるようにしています。そこで今回の新しいピザは生地にカリフラワーを加えました。でもピザらしいチーズ感も残しています」と説明している。
またラインナップは、5種のチーズ、生ペパローニソーセージ、シュプレームソース、直火ローストベジタブルの4種類で、サイズ直径11インチ(約28センチメートル)、5人でシェアできる大きさだ。
さらに調理済み食品のラインナップにも、白米と古代米のチキンスープ、ロースト・コーンチャウダー、サワークリームスープ、マッシュポテトとブロッコリー・チェダーチーズライスが加わる。