森につつまれた「アマン東京」で朝食を！
ホテル「アマン東京」の「ザ・カフェ by アマン」にて朝食がスタートした。平日限定で午前7時から10時まで、焼きたてのパンや季節の素材を使ったキッシュ、サンドイッチ、フルーツジュースなど、こだわりのメニューが楽しめる。
「ザ・カフェ by アマン」は、「アマン東京」のある大手町タワーの地上階に広がる“大手町の森”に面した別棟のカジュアルフレンチ レストラン。木々の間から差し込む朝の光がとても気持ちよく、まるで高原にいるような爽やかな気持ちに。そんな「ザ・カフェ by アマン」でスタートした、素敵な朝食をご紹介。
フランス産AOCパムプリー発酵バターを使用した、クロワッサン。
フルーツデニッシュなど、焼きたてのペストリー（各￥350）が並ぶカウンター。
サンドイッチも自家製のサーモンと、ハムチーズの2種類が揃う（各￥750）。
そのほか、季節の素材をつかったキッシュ（￥500）は相模原の有精卵が使用され、定番のキッシュロレーヌも日替わりで楽しめる。
アマン東京の大人気の谷井農園フルーツジュースもぜひご一緒に！ 定番のオレンジのほか、完熟マンゴー、季節のフルーツも（各￥1,000）。
メニューは全てアラカルトなので、忙しい朝でも、ブレックファーストミーティングにもおすすめ。アマン東京のこだわりがつまった、心も身体も元気になれる朝食で、1日をスタートさせて。そして、お天気の良い日は、ぜひテラスへ！
ザ・カフェ by アマン
時間／朝食7:00〜10:00（平日のみ）、11:00〜22:00（日曜日 〜21:00）
場所／アマン東京1階別棟「ザ・カフェby アマン」
TEL／03-5224-3339（9:00〜21:00）
URL／amantokyo.com
Text：Hiromi Mikuni
