「TRUNK（KUSHI）」イベントにNYのタイ料理スターシェフ登場！
2018年8月19日（日）、渋谷「TRUNK（HOTEL）」内の串焼屋「TRUNK（KUSHI）」にて、ゲストシェフイベント「ウラウラ」が開催される。記念すべき第1回目には、ニューヨークで3軒のタイレストランを手がけるシェフ、ホン・タイミーが登場！
「TRUNK（HOTEL）」で新たにスタートするゲストシェフイベント「ウラウラ」は、串焼屋「TRUNK（KUSHI）」にて、世界各地、全国のシェフがとっておきのソウルフードを提供するイベント。ポルトガルの飲食コンサルタント会社「Harvest Cotton Tale」の協力のもと実現した。
第一回目に登場するのは、アメリカのタイ料理界におけるスターシェフ、ホン・タイミー（Hong Thaimee）。現在、ニューヨークで3つのレストランを手がけ、2017年にはレストランガイド「Zagat」で”NYで最もインスタ映えする料理13選”にも選ばれている。
そんな、ホン・タイミーによる、Thaimee特製串焼きをはじめ、旬の食材をつかった、夏にぴったりなタイ料理をスペシャルコースで堪能することができる。
さらに追加オプションで、和牛ミニバーガーもあるので、こちらもぜひ。一日限り2部制のスペシャルなイベント、すぐに予約を！
TRUNK（KUSHI）「ウラウラ」
日程／2018年8月19日（日）
時間／17:30〜、20:30〜（２部制、ドアオープンは30分前）
※メニューの内容は同じです
価格／￥7,000（ペアリングドリンク、サービス料込、税別）
オプションで和牛ミニバーガー（追加￥1,300）もオーダー可能
予約専用サイト／trunk-kushi-uraura1.peatix.com
住所／東京都渋谷区神宮前5-31
TEL／03-5766-3205
Text：Hiromi Mikuni
