196
Lifestyle Restaurant

旬のフルーツたっぷり!「フタバフルーツパーラー」新宿にオープン

東京・都立家政にある77年続く果実店「フタバフルーツ」と「カフェ・カンパニー」がタッグを組んでスタートした「フタバフルーツパーラー」。2018年3月1日(木)に「新宿マルイ本館店」がオープン。旬のフルーツメニューはもちろん、ヴィーガン、グルテンフリーメニューも充実の、美味しくて楽しい新パーラーへ!

Text:Hiromi Mikuni

東京・中野区にある75年以上続く果実店「フタバフルーツ」
東京・中野区にある75年以上続く果実店「フタバフルーツ」

東京・中野区にある75年以上続く果実店「フタバフルーツ」

新宿マルイ本館5Fにオープンした「フタバフルーツパーラー」。「フタバフルーツ」3代目の成瀬大輔は、サーファー、スノーボーダーでもありながら、「単にフルーツを売るだけでなく、その楽しさや⽣産者の想いまでも伝えていきたい」と、フルーツと人々を繋げるべく、これまで様々なイベントを手がけてきた。「フタバフルーツパーラー」でも、フルーツと旬を楽しむための期間限定メニューやイベントを予定している。

フルーツバスケット ¥1,380
フルーツバスケット¥1,380


(左)ベリーの宝石パフェ¥1,280 (右)南国パラダイス¥1,280

パフェには「南国パラダイス」「ベリーの宝石パフェ」「バナナチョコ クラシック」「SUN SUN SUN!」「パフェなごみ」など、ネーミングからもフルーツとパーラーへの愛を感じるメニューが揃う。

そのほか、ホットケーキ、フルーツサンド、フルーツドリンクなど、フルーツパーラーの定番メニューはもちろん、ヴイーガンメニューやグルテンフリーメニューも充実している。ヴィーガンパティシエには、「チャヤ マクロビオティックス」にてシェフ パティシエを、⽇本初のヴィーガンスイーツ専⾨店「halcafe 229」でオーナーパ ティシエを務めた岡田春生が担当。新宿マルイ本館店では、パフェはビーガンアイスに変更でき、ホットケーキは米粉を使用したグルテンフリーとなっている。

赤色のフルーツサラダ チーズドレッシング添え¥1,180
赤色のフルーツサラダ チーズドレッシング添え¥1,180


(左)フルーツミックスホットケーキ¥1,280(右)ごろっとフルーツミックスサンド 豆乳クリーム仕立て¥980

季節のフルーツタルト ¥750
季節のフルーツタルト ¥750

「フタバフルーツパーラー」で、ヘルシーな旬のフルーツメニューをたっぷり楽しんで!!

フタバフルーツパーラー新宿マルイ本館店
住所/東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ5F
TEL/03-6709-9848
時間/11:00-21:00(⽉〜⼟) 11:00〜20:30(⽇祝)
URL/www.futaba-fruits-parlor.jp

Recommended Post