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日本一の「名水の里」北杜市
南アルプス「水の山」ウィーク開催

2016.7.15up

suntory hokuto

南アルプスがユネスコエコパーク登録された2014年以来、世界に誇る「水の山」プロジェクトを推進している山梨県北杜市。2016年夏、南アルプス「水の山」ウィークを開催する。

2016年8月1日（月）の「水の日」から、今年新たに祝日となった8月11日（木）「山の日」にかけて、山梨県北杜市内の各所で開催される南アルプス「水の山」ウィーク。市内の各所で「水」をテーマにしたイベントや、この企画のために考案された特別メニューがスタートする。8月5〜7日の3日間には甲府駅をスタートして「サンフラワーフェスティバル」の会場から日本酒「七賢」を醸造する山梨銘醸を訪ね、さらには天然水かき氷や金精軒の水信玄餅（土日限定）、「水の山」ランチなどを食しながら巡る日帰りツアーも実施予定。白州台ヶ原エリアでは南アルプス「水の山」マルシェもオープン。

北杜市は3つの日本名水百選を有する「名水の里」日本一の地。北杜市内に工場を持つサントリー食品インターナショナル、山梨銘醸造、金精軒などもプロジェクトに参加している。日本一の名水をあらゆる確度から楽しめる南アルプス「水の山」ウィーク。猛暑になりそうなこの夏、冷たくておいしい「山の水」で心と体を潤してみては。