JR新宿駅・新南エリアに新しく誕生した商業施設「NEWoMan（ニュウマン）」に、NYウエストヴィレッジのNo.1カフェ＆レストラン「ROSEMARY’S（ローズマリーズ）」の日本第1号店がオープンした。
「ROSEMARY’S」のオーナーであるカルロス・スアレツ氏は、イタリア・トスカーナ州ルッカに暮らすイギリス人の母とキューバ人の父を持ち、幼少時代から、ロンドン、マイアミ、イタリア、NYなど様々な地域のライフスタイルやカルチャーを吸収してきた。国際的なセンスをもつ母の名前を冠したカフェは、両親が暮らすルッカのように、身近にある菜園で採れた新鮮な素材を使ったシンプルで洗練された料理を提供。近郊の生産者とのリレーションシップも話題となり、ウエスヴィレッジNo.1と言われるカフェに。
「ROSEMARY’S TOKYO」でも、都内近郊の生産者から届くこだわりの素材を使用し、デリ、サラダ、パスタ、肉や野菜のグリルやデザートなど、ルッカの記憶を体験できるようなメニューが揃う。NYの店舗と同じように、ガーデンルームを思わせる店内空間、グリーン溢れるテラス席もあり、新宿の中心にありながら隠れ家のような心地よい空間となっている。
お買い物の途中などに、ぜひ足を運んでみて。
ROSEMARY’S TOKYO
住所／東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan 6F
営業時間／11:00〜23:00（L.O.／FOOD 22:00 DRINK 22:30）
ランチ11:00〜15:00・ティータイム14:00〜17:00・ディナー17:00〜23:00
Tel／03-5361-7027
URL／www.rosemarystyo.com
Facebook／@Rosemary’s TOKYO
Instagram／@rosemarys_tokyo
