シャネルのアイコンをモチーフにしたスイーツ | Numero TOKYO
Culture / Lifestyle

シャネルのアイコンをモチーフにしたスイーツ

カメリアにマトラッセ。シャネルのアイコンをモチーフにしたオリジナルスイーツ
カメリアにマトラッセ。シャネルのアイコンをモチーフにしたオリジナルスイーツ

ベージュ アラン・デュカス 東京は1月27日~2月14日の期間、伊勢丹新宿店にて「シャネル(CHANEL)」のアイコンをモチーフにしたオリジナルスイーツを限定販売。よりプレステージの高いファッションとチョコレートスイーツのコラボレーション「ショコラ・イセタネーション」の一環として行われる今回の企画では、ベージュ アラン・デュカス 東京のシェフパティシエ、シルヴァン・コンスタンがシャネルの永遠のアイコンを独創的なアイデアでスイーツに落とし込んだ。

カメリアにマトラッセ。シャネルのアイコンをモチーフにしたオリジナルスイーツ
カメリアにマトラッセ。シャネルのアイコンをモチーフにしたオリジナルスイーツ

ラインナップは全5点。サブレとチョコレートムースをグラサージュで覆ったつややかな「カメリア・ショコラ」、シャネルジャケットのボタンを象ったダーク&ホワイトのチョコレート詰め合わせ「ブトン・シャネル」、チョコレート、レモン、フランボワーズの3フレーバーのマカロンにカメリアのショコラをあしらった「マカロン・ベージュ」。さらに、正方形に切り取ったツイードをモチーフに、ヘーゼルナッツ風味が漂う濃厚なチョコレート「カレ・シャネル」、チョコレートとパッションの組み合わせで象徴的なキルティングバッグのモチーフを表現した「マトラッセ」。

期間中は、会場をシャネル銀座ビルディングの屋上テラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」に見立てた演出も。アラン・デュカスとシャネルが紡ぐエレガントな世界観を堪能して。

LE CHOCOLAT AU JARDIN DE TWEED BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO at CHANEL
期間/2016年1月27日(水)~2月14日(日)
場所/伊勢丹新宿店本館4階=センターパーク
商品・価格/※すべて税込 イートインなし 数量限定販売
カメリア・ショコラ(1個)1,944円
ブトン・シャネル(5個入り)2,376円
マカロン・ベージュ(3個入り)2.160円
カレ・シャネル(1個)1,944円
マトラッセ(1個)1,944円
Information/アラン・デュカス・エンタープライズ
TEL/03-3515-7033

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DECEMBER 2024 N°182

2024.10.28 発売

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