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冬の肌に極上のコラーゲンをチャージ! ヒルトン東京「王朝」の平日限定ランチコース

冬の肌に極上のコラーゲンをチャージ! ヒルトン東京「王朝」の平日限定ランチコース
ヒルトン東京の「王朝」では、2016年1月6日(水)~3月23日(水)の平日ランチライム限定で、「美潤ランチコース」をスタート。鶏、金華ハム、干し貝柱や香味野菜を入れて5日間じっくりと蒸しあげたエキスを抽出した、天然コラーゲンたっぷりの極上スープほか全6品のセットは、この季節、冷えや乾燥が気になる女性には特におすすめ。
 
冬の肌に極上のコラーゲンをチャージ! ヒルトン東京「王朝」の平日限定ランチコース
 
前菜はスモークサーモンや蒸し鶏、カシューナッツの飴炊き、豆もやしの辛味和え、赤カブの甘酢漬けを鮮やかに盛り付け。あっさり塩味の海鮮とセロリの炒め物に続き、メインディッシュは「豚のスペアリブBBQ ソース」。コラーゲンたっぷりの豚スペアリブを揚げる、煮る、蒸すの三調理工程によって不必要な脂を落とし、とろけるような柔らかさに仕上がっている。〆のご飯はほうれん草ペーストが鮮やかな翡翠色の炒飯に蟹肉、岩のり入り熱々の餡をトッピング。ミョウガやみつ葉香りがアクセントとなり、お腹いっぱいでもさっぱりといただだける。そして、スーパーフードとして話題のバジルシードが入ったクランベリーゼリーでコースは締めくくられる。至福のコースで、贅沢なランチタイムを過ごしてみては?
 
 
ヒルトン東京 中国料理「王朝」 美潤ランチセット
期間/2016年1月6日(水)~3月23日(水)
時間/11:30~15:00(LO14:30)
住所/東京都新宿区西新宿6丁目6−2
料金/1名4,500円(税・サービス料別)
予約・お問い合わせ/中国料理「王朝」
Tel/03-3344-5111
URL/http://tsunohazu-hilton.jp/event/bienlunch/
 

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