Culture / Lifestyle
おしゃれして出かけよう! マンダリン オリエンタル 台北の憧れダイニング
ライブラリーでもあり、フレグランスも扱う、五感を満たすフレンチ・ブラッセリー「カフェ アン ドゥ トロワ」
アンダーズ 東京でも手腕をふるった、世界的に活躍するデザイナーのトニー・チーが3つのレストランを設計。そのひとつが、フレンチレストランの「カフェ アン ドゥ トロア」。ユニークなのが、食事を楽しむ場だけではない点。フレンチ・ブラッセリーのホスピタリティを感じるレストランに加えて、ライフスタイルストアを併設しているのだ。写真集や世界のファッション誌を自由に手に取れ、買うことができる「ページズ」(写真右下)や、アルゼンチン生まれの注目のパフュームブランド「FUEGUIA1833」のコーナーもアジアではここだけ!
ミシュランのスターシェフによる肉料理に感涙! 魅惑のイタリアン「ベンコット」
ミシュランのスターシェフ、マリオ・チッタディーニさんが率いるイタリアン・レストラン。画期溢れるオープンキッチンでは、クラシカルかつルースティック・エレガントな料理が次々と生み出される。シェフズテーブルでは、マリオ・チッタディーニさん(写真左)自らが肉料理の最後の仕上げを目の前で披露。ライブ感あふれ、感動もひとしお! ワインセラーには270銘柄1000本以上がストックされ、料理にあうカクテルも多彩に用意。
こちらのイタリアン・レストランもトニー・チーによるデザインだ。
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