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WORLD BREAKFAST ALLDAYの“世界の朝ごはん” 9月と10月はモロッコ

“世界の朝ごはん”9月はモロッコ
“世界の朝ごはん”9月はモロッコ
世界の朝ごはんを楽しめるWORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)の9月と10月は、アフリカ北西のモロッコをフィーチャー。先住民族のベルベル人の文化にイスラム文化、ヨーロッパ文化が入り交じったエキゾチックな雰囲気で、カサブランカ、マラケシュ、フェスなど日本人観光客の人気も高い国。

モロッコスタイルの四角いクレープ「ムサンメン」とパンケーキ「バグリール」、タジン鍋で作ることの多いトマトベースの「ベルベルオムレツ」、たっぷりのイタリアンパセリとコリアンダーが入ったモロカンサラダと一緒にワンプレートスタイルの朝ごはんに。そのほか、ミントティーなどのモロッコのドリンクや甘いモロッコのデザートも。

期間中はモロッコの料理教室や食文化ついて学ぶワークショップなどのイベントも開催予定。ぜひ足を運んで。
 

WORLD BREAKFAST ALLDAY「モロッコの朝ごはん」

期間/2015年9月1日(日)〜10月28日(水)
価格/1,500円(税抜き)
住所/東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F
営業時間/7:30~21:00(LO 20:00) 不定休
Tel/03-3401-0815
URL/www.world-breakfast-allday.com/

 

Text:Miho Matsuda

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