クラウディー ベイの最新ヴィンテージワインと楽しむフードマッチング「TASTING TRAIL」が開催 | Numero TOKYO
Culture / Lifestyle

クラウディー ベイの最新ヴィンテージワインと楽しむフードマッチング「TASTING TRAIL」が開催

ニュージーランド南島の北端に根づくワイナリー「クラウディー ベイ」が放つ、「ソーヴィニヨン ブラン」の最新ヴィンテージ「2013」。10月以降順次展開されるこのワインの船出を祝し、東京都内9店舗の飲食店にて、「クラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン 2013」と産地にこだわった旬の食材とのマッチングメニューを提供する企画「TASTING TRAIL」がスタート。期間は10月20日から12月末まで。   理想的な条件の揃った春が過ぎた後も穏やかな天候が続き、熟成感と凝縮感のある風味を持ったエレガントなワインに仕上がった今年の「クラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン」。ピュアで果実味あふれる洗練された味わいは、バラエティー豊かな旬の食材とあわせればさらに美味しくなるはず。食欲の秋も深まりつつある今日この頃、そんな魅惑のマリアージュに舌鼓を打ってみてはいかが?   「TASTING TRAIL」展開店舗 神楽坂ARBOL 住所/東京都新宿区神楽坂4-7 1F TEL/03-6457-5637 ARROSSA 銀座店 住所/東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 8F TEL/03-5524-1146 Cantonese “燕” KEN TAKASE 住所/東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル B1 TEL/03-6269-9937 fish bank TOKYO 住所/東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター TEL/ 03-3569-7171 ビストロ ENZO BYO 住所/東京都渋谷区道玄坂1-11-2 2F TEL/050-5797-3694 mango tree tokyo 住所/東京都千代田区丸の内 丸の内ビルディング35F TEL/03-5224-5489 小田島 住所/東京都港区六本木7-18-24鈴木ビル1F TEL/03-3401-3345 RISETERRACE 住所/東京都港区西麻布2-7-9 TEL/03-3498-6271 天ぷら 一宝 住所/東京都中央区銀座6-8-7交詢ビル5F TEL/ 03-3289-5011
information MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 03-5217-9733 TASTING TRAIL  www.mhdkk.com/trail/   Text:Keisuke Kagiwada

Profile

Magazine

July / August 2022 N°158

2022.5.27 発売

Small Blessings

小さな相棒、私のしあわせ

オンライン書店で購入する