たこぱ、しましょう！とスタッフ達。
え？あぁ、あの例のたこ焼き器の登場ね。
イワタニのカセットコンロ専用の鉄製のたこ焼き器２つも買ったわ、そういえば。
2年前ぶりだね、すんごい盛り上がりの「たこ焼きパーティ」…ずっとやりたかったのね。
略して「た・こ・ぱ」。
今年は実行だね～納涼会としちゃおうか。ということで、先日の日曜日にアトリエでスタッフ達と♡
いつも頑張ってくれるから、張り切っちゃうよ～料理。
半端ない私たちの気分は“お祭り”。
提灯でしょ、やっぱり。
麻布十番祭りも行けなかったし・・・
こんなのも被っちゃおう！オカメとヒョットコ。こういうのが家にある、というのも可笑しいけどね。
祭りは、まずカタチからだよ（笑）
私も頑張ってイカ焼きつくったよ～といいたいところだが、うそ。
売ってるんだよね、こんな祭りちっくなイカ焼き。
イカって…難しかった、切るの。滑るし、そして何と言っても平等に切れない。。。
上の△部分、真ん中ドーナツ部分、足（ゲソ）。
う～ん、切りながら思ったわ、△のが食べたい！って。
でもリクエストあったサラダはちゃんと手作り＾＾
簡単で美味しい！って評判。よかったぁ。
【スモークサーモンのWチーズ】
勝手に考えました。スモークサーモンに、モッツレラ、クリームチーズだけ。
レモン絞り→胡椒パッパッ→ソルトちびっと→オリーブオイルまわしかけ→スプラウト散らし完了
枝豆も茹でました♪
だだ茶豆はやっぱり美味しかった～なんか上手に茹でれただけで感激！
こんな感じにテーブルにあちこち。
サロンスタッフって食事、不規則なのよね。たくさん食べていってね～
手前のえびマヨ大人気。←作っていません。。。並べただけ＾＾
御客様から頂いたシャンパンで乾杯して、ビール飲み放題コース、無制限♪
みんな、お疲れー！
さあ、さあ、この会の主役！！
たこ焼きよ～
といっても関西出身がいない我がサロン。たこ焼きに何を入れていいかもわからない・・・
とりあえず、買い出し人の私は、たこ焼きの素をゲットし、その裏に書いてある材料を探すことに。
ねぎ、紅ショウガ、あげ玉、ちくわ、蛸・・・で合ってます？
みんな、出来ないくせに、「たこ焼き、くるくるしたい！」「私、やりたい！」と大騒ぎ。
隣に座ってるERIは、焼きたくって頑見状態（笑）
だめよ！ここはEGUちゃんにお任せしてちょうだい。
黙々と、くるくる。。。
たこ焼き男子・・・笑。
たこ焼きって冷静にじっくり焼かないと、生焼きになっちゃうのよ。焼き加減もちょうど、美味しかった♡
東京に住んでる私たちは、なかなか家庭で焼かないもんね。
焼いているのを見ながら食べる、それだけで嬉しいもの。
お決まりのビンゴゲーム。
基本テンション高いスタッフ達なので、大変です、リーチの時なんか、立ち上がるし、叫ぶし。で・・・
近所のみなさま、ごめんなさい。
いつも私が見繕って、スタッフ全員にプレゼントを考えるの。
景品は、ボディソープ、酵母パン詰め合わせ、パスタセット、商品券などなど。選ぶのが楽しい♥
このビンゴの機械かなり面白く、デジタルでピカピカするし、音もトゥルトゥルと盛り上がらせてくれるのよ。
なんだかんだと久しぶりにスタッフ全員と食事しました。
今度はいつかな。
では、またね★美香
