Food / Editor's Post

ニューヨーカー御用達! 老舗のベーグルサンドイッチ

ニューヨークで地元の人からも愛される老舗高級グルメフードストア「RUSS & DAUGHTERS(ラス&ドーターズ)」をご紹介!

撮影で訪れた20年ぶりのニューヨークは、アメリカ自然史博物館にあるTレックスの巨大な頭蓋骨や、自由の女神など、幼い頃の淡い記憶しか残っておらず右も左もわからぬ状態…。そこで、NY通の友人に助けを求めていろんなお店を教えてもらいました。その中でも「ここだけは絶対に!」とおすすめされたのが、100年以上もの歴史を持つ老舗高級グルメフードストア「RUSS & DAUGHTERS」のサンドイッチ。

すでに知っている人も多い有名店ですが、世界各地のスモークサーモンやキャビアなどを専門に扱っており、グルメ食材がずらり。チョコレートなども販売していて、その中でもオイルサーディンの缶のようなユニークなパッケージのミルクチョコレートは、お土産にも喜ばれること間違いなしです。

朝8:00からオープンしているので、早速朝食を調達すべく、今回宿泊したソーホーのホテル「Arlo SoHo(アーローソーホー)」から自転車でマンハッタンのローワーイーストサイドへ走ること10分。8:30前に到着して店内に入ると、すでに地元の人たちや観光客でいっぱい。順番待ちのチケット番号を見るとなんと20組待ち! その人気ぶりに圧倒されました。

順番が来るまでメニューを確認。どうやってオーダーするのか店内を見ていると、家族の朝食用なのか大量のベーグルと食材を買って帰る人、キャビアやサーモン数種類を買っている人、私と同じくサンドイッチ目当ての人など、さまざまなお客さんで朝から賑やか。サンドイッチは、パン、サーモン、クリームチーズの種類や、一緒に挟む食材を好みで選べます。

そして待つこと30分。友人一押しの組み合わせで、スコティッシュサーモン、イクラ、トマト、オニオン、ディルのクリームチーズのベーグルサンドをオーダー。目の前で作って包んでくれます。朝だったのでレモネードも一緒に購入。

しっかりめのベーグルにサーモンとクリームチーズがたっぷり挟まれていて最高の美味しさ! 食べ応えあるボリュームですが、くどくないので朝からペロリと食べられちゃいました。NYに住んでいたら毎朝通いたいくらいです。

実は、初日にトマトとオニオンを挟み忘れてしまい…かなりタイトなスケジュールの中、翌朝も訪れたのでした(笑)。

地元の人が朝から並ぶほど大人気の「RUSS & DAUGHTERS」。早速お気に入りグルメスポットに追加です!

RUSS & DAUGHTERS
住所/179 E Houston St, New York, NY 10002 アメリカ合衆国
営業時間/8:00〜18:00(木〜19:00、土〜17:00)
TEL/+1 212-475-4880
URL/www.russanddaughters.com

Profile

鄭季和Kefa Cheong ウェブ・プランナー。大学でメディア・アートを専攻し、音や光を中心としたインタラクティブ作品やプロダクトの制作に没頭。学生時代よりウェブ・アシスタントとして『Numero TOKYO』に参加。アーティストJUJUによるファッション企画「JUJU’s Closet」などコンテンツの編集を経て、プランニングに従事。魅せるコンテンツ作りを目指して。好物は美味しいお酒と肴。@bykefaで時たま趣味のイラスト更新。

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