NEW YORK,Brooklyn | Eiji Hatanaka
Eiji Hatanaka

NEW YORK,Brooklyn

急遽出張でNYへ。
SOHO、ミートパッキング、イーストヴィレッジなどなど、、ニューヨークで盛り上がっていくキャラ立ちしたエリア。
それに続くは湾に囲まれ倉庫や工場などが多く、建物のポテンシャルを活かしたお店のオープンラッシュが続くブルックリン。

最近できたWYTHE HOTELのカフェ。
オムレツやトースト、スクランブルエッグなど家庭的な朝食が食べれます。

店内に入ると強烈なカカオの香りが充満し、個性派揃いのチョコをつくるMAST BROTHERS CHOCOLATE

 

Marlow & Daughters。ブッチャーショップとしてフレッシュなお肉や野菜などなどが手に入ります。

けっこう前にできたにもかかわらずいまだに土日は1時間待ちもざら。というFive Leaves
平日から人でごったがえす店内は活気に溢れて店が生き生きしてる感じ。

 

 

Profile

eiji hatanaka
TOKYO
creative director

大学で建築を学んだ後、内装 / プロダクトデザインを経験。その後THE OVERSEAなど店舗プロデュースに携わる。2012年IDOL / ICONをプロデュース、オープンより3年間ディレクターを担当した後、独立。

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