脇田尚揮の心理テスト「2020年の恋を成就させるダイエット&レシピ」

「ティラミス」を選んだあなたは…生活リズムとデトックスを意識して


星座別エレメントでさらに詳しく分析！

牡羊座・獅子座・射手座のあなたは
火のエレメント

スイーツ：デコポンと人参のシフォンケーキ（1人分1/8カット…290Kal）
火の星座は血行促進と老廃物排出がキモ。デコポンを皮まですりおろしたケーキでOK！

12月～4月に多く出回るデコポンは、腸内の老廃物を短時間で排泄させる働きがあり免疫力を高めてくれます。また皮にはポリフェノールが多く含まれ血行を促進してくれますので、お菓子作りの際には皮ごと使用することで効果が高まります。

材料（20cmシフォン型）
デコポン…2個
人参…1/2本
薄力粉…120g
卵（M寸）…5個
砂糖…100g
サラダ油…50cc
牛乳…100cc
A
生クリーム…200cc
砂糖…大2
人参のすり下ろし…1/2本分

作り方
1. デコポンの皮はすり下ろし、実は絞っておく。人参は皮ごとすり下ろす。
2. 卵白に砂糖の半量を2、3回に混ぜ、メレンゲにする。
3. 卵黄に残りの砂糖を混ぜ、白っぽくなるまで混ぜ、サラダ油を少しずつ混ぜ、牛乳も同様に混ぜる。
4. 3に1を混ぜ、薄力粉をさっくりと混ぜる。
5. 2をひとすくい入れて混ぜ、残りを2回に加えさっくりと混ぜる。
6. 160度で約40分焼いて、ボトルの口に逆さにして冷めるまで置いて型からはずす。
7. Aを泡立てたものを添える。

牡牛座・乙女座・山羊座のあなたは
土のエレメント

スイーツ：ほうれん草とかぼちゃの饅頭（1人分/2個…220Kal）
土の星座はかぼちゃの蒸すだけ和スイーツ。抗酸化成分で美味しくダイエット！

ほうれん草は食物繊維も多いため、便器を解消をしてくれるのでダイエットにはぴったりの野菜です。また、かぼちゃは抗酸化成分の代表β-カロチンを極めて多く含んでいるため、体を酸化から守り細胞を強化して、免疫力を高めてくれます。これらの食材を蒸すだけ調理法で効果的に摂取するのがお勧めです。

材料（8個分）
法蓮草（葉のみ）…50g
かぼちゃ…100g
はちみつ…大2
砂糖…50g
水…20g
A
薄力粉.…70g
ベーキングパウダー…小2/3

作り方
1. 法蓮草の葉はラップで包み、レンジで20秒加熱して刻み、すり鉢であたる。
2. かぼちゃは皮を除いて茹でてつぶし、はちみつを加えて8等分に丸める。
3. 別のボウルに砂糖を入れ、水を加えて混ぜる。
4.3にAを合わせてふるい入れてゴムべらでサックリと混ぜ、途中1も加え混ぜる。
5. 8個に丸めて手に打ち粉を少量付け、2をのせて包み、丸く成形する。
6. 敷き紙にのせて、強火の蒸し器で約10分蒸す。

双子座・天秤座・水瓶座のあなたは
風のエレメント

スイーツ：アーモンドとレーズンのクッキー（1枚…20Kal）
風の星座はマイペースに。毎日の食事に取り入れやすい形で美味しくダイエット！

アーモンドは体内に入ると水を含んで膨らみ、腸内をコーティングするため油分の吸収や食欲を抑制してくれます。「アーモンドは太る」というイメージがありますが、その油脂成分でもある不飽和脂肪酸はリバウンドしにくく、ダイエットに役立つ成分であるという実験結果もあるほど。また生アーモンドは刺激成分が肌を荒らす場合もあるので、炒めたりクッキーに練りこんで食べたりすることをお勧めします。

材料（30枚）
無塩バター…100g
黒砂糖…40g
薄力粉…140g
アーモンドパウダー…70g
シナモン…少々

作り方
1. 全部の材料をボールに入れて混ぜる。
2. 打ち粉（薄力粉）をつけながら手で丸める。
3. オーブンの天板に2を並べ、レーズンをのせる。
4. 170℃のオーブンで15分程焼く。

蟹座・蠍座・魚座のあなたは
水のエレメント

デザート：柚子寒天（1人分…30Kal）
水の星座にデザートを我慢するダイエットはNG。寒天で美味しく整腸ダイエット！

ペクチンは水溶性の食物繊維で整腸作用があり、便秘や糖尿病の予防にも効き目があります。また寒天には腸内の老廃物や毒素を吸着し体外へ排出するのを助けるため、柚子と合わせて食べることでビタミンCを取りつつダイエットに効果的です。

材料（2人分）
柚子…1個
砂糖…大2
A
粉寒天…4g
水…大2

作り方
1. 柚子の絞り汁と水を合わせて200ccにし、小鍋で温める。
2. Aを耐熱皿に入れてよく混ぜ、レンジで30秒加熱する。
3. 1に2を加えて溶かす。
4. 器に入れて固める。

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