パレスホテル東京のオトナショコラ
パレスホテル東京よりバレンタイン限定スイーツが登場する。2017年2月1日(水)から2月14日(火)まで、地下1階のペストリーショップ「Sweets & Deli」にて販売。
箱を開けたとたんに目を引く真紅な唇の「レーヴル（Lèvre）」は、シャンパンをホワイトチョコレートガナッシュで包み込んだ繊細なボンボンショコラ。シリアルチョコレートと詰込まれたインパクトのある一品。写真／レーヴル（Lèvre）￥1,000（税抜） 600個限定
続いて、ダークチョコレートにライスパフを合わせて巻き上げた「シガー（Cigare）」。葉巻そっくりのほろ苦ショコラで、タバコ葉の質感まで再現されている。ホワイトチョコのシガーマッチつき！
シガー（Cigare）￥3,000(税抜) 400個限定
シャポー（Chapeau）20粒入り ￥4,000(税抜) 150個限定
真っ赤なシルクハットのボックスに入った「シャポー（Chapeau）」は、パレスホテル東京オリジナルの純米吟醸酒「壱ノ壱ノ壱」風味の濃厚なトリュフショコラ。
他にも、上質なチョコレートで紳士の顔を模ったキュートな「ムスタシュ（Moustache）」など、全部で7種類のバレンタイン限定スイーツが揃う。遊び心たっぷりのオトナなショコラでバレンタインを楽しんで！
ムスタシュ（Mustache）￥2,500(税抜) 600個限定
PALACE HOTEL TOKYO “Valentine’s Day Selections”
販売店舗／ペストリーショップ「Sweets & Deli」
住所／東京都千代田区丸の内 1-1-1パレスホテル東京 B1F
営業時間／10:00〜20：00
Tel／03-3211-5315
www.palacehoteltokyo.com/restaurant/sweets_deli.php#valentine
Text：Hiromi Mikuni
