2015年の節分はホテルメイドの期間限定スイーツ「恵方ロール」を

節分の恵方巻きをイメージした「恵方ロール」を、1月30日よりヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルが期間限定販売する。これは2010年に、ホテル専属のパティシエが考案したもの。毎年、販売当日には行列ができるほど完売必至の人気スイーツ。

長さ12cm直径4cmのロールケーキは、しっとり柔らかなスポンジの中に、上質な生クリームと、大粒いちごが1本につき5粒。周囲を海苔に見立てたココア風味のクレープ生地が包む。またいちごの他にフレッシュマンゴーを使った恵方ロールも登場。

発売時間が1日2回と限られており、かなり貴重な「恵方ロール」。今年の恵方「西南西」を向いて、お口いっぱいの幸せを楽しんでみては。
 

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「恵方ロール」
販売期間／1月30日（金）～2月3日（火）
取扱い店舗／ペストリーショップ「ザ パティセリー」（1階）
販売時間／10:00～、14:00～の1日2回（各種25本ずつの販売）
販売数／いちご50本、マンゴー50本　※一人5本まで　※各日売り切れ次第終了
価格／540円（税込）
サイズ／長さ12cm、直径4cm
問合せ先／ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「オーシャンテラス」045-223-2678
 

Text:Miho Matsuda