熱々パエリアを独り占め♡ 「スペイン食堂 石井」

一人でいるときこそ、“ぺこちゃんなお腹”を満たしてくれるとっておきの食事をいただきたいもの。ドラマ『孤独のグルメ』の井之頭五郎が訪れた店から、覚えておきたいアドレスを紹介。（「ヌメロ・トウキョウ」2019年5月号掲載）

「サルスエラ（ブイヤベース）」（￥1,000）

アットホームな空間でスペイン料理をお手軽に食べられる「スペイン食堂 石井」。都内のホテルやスペインレストランで修業を重ねた石井浩シェフが腕を振るう。スパークリングとも相性抜群なのが「サルスエラ（ブイヤベース）」（￥1,000）。一緒にサーブされた自家製パンで、魚介の旨みを感じるスープまで余さず堪能して。

「イカ墨のパエリア」（￥1,500）

〆にはぜひ「イカ墨のパエリア」（￥1,500）を。イカもふんだんに混ぜこんだコク深～いライスに、殻付きのアサリとアリオリソースをON。ここは五郎さんにならって、いろんな料理をハーフサイズで注文するのがツウ。

Photos：Tokyo Okabe, Daiki Suzuki, Syuichi Yamakawa, Koji Yamada　Text：Nao Kadokami　Edit：Saki Shibata

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