「Heinz Beck」にフランチャコルタ ガーデン期間限定オープン
丸の内のファインダイニング「ハインツ ベック(HEINZ BECK)」に"フランチャコルタ ガーデン”が5月19日(金)より期間限定でオープン。様々な特色を持つ約15種類ものフランチャコルタを週替わりで味わうことができる貴重な機会!
“フランチャコルタ”はイタリア北部ロンバルディア州、ミラノにほど近いフランチャコルタで伝統的な瓶内二次発酵でつくられるスパークリングワイン。116のワイナリーが厳しい基準の元に製造し、イタリア最高峰のD.O.C.G(統制保証原産地呼称)に認定されている。そんな極上スパークリングワインをグラスで、週替わりで15種類も味わうことができる。
“フランチャコルタ ガーデン”期間中は、フランチャコルタに合わせ、ハインツ・ベックが考えたアペリティーボメニューも特別に登場。皇居を見渡す「ハインツ ベック」のパノラマテラスで心地よいひとときを過ごして。
HEINZ BECK “フランチャコルタ ガーデン”
日時/2017年5月19日(金)〜6月16日(金) 17:00〜19:00
場所/ハインツ ベック
住所/東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命 丸の内ガーデンタワー1F・M2F
TEL/03-3284-0030
価格/フランチャコルタ(グラス)¥1,000〜 アミューズ¥1,000
提供ブランド/
5月19日〜25日
・カ・デル・ボスコ キュヴェプレステージ
・マイオリーニ パドゼ2007
・フェルゲッティーナ ミッレディブリュット
・カステルファーリア モノグラムブリュット
5月26日〜6月1日
・モンテ・ロッサ プリマキュベ
・ラ・モンティーナ ブリュット
・ラ・トッレ サテン
・コンタディ・カスタルディゼロ
6月2日〜8日
・サン・クリストーフォロ ロゼ
・カ・デル・ボスコキュヴェ プレステージ
・ベラヴィスタ アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュット
・バローネ・ピッツィーニ ブリュット”アニマンテ”
6月9日〜16日
・グイド・ベルルッキ キュヴェ・インペリアーレ・マックス・ロゼ
・ウベルティ ブリュット・フランチェスコ1
・アンドレア・アリチ ドサッジョ・ゼロ・ブリュット
・クアドラ グリーン・ヴェガン
※一部変更の場合があります
Text:Hiromi Mikuni