2023年の新春を祝う! キュートなうさぎスイーツ
2023年の到来を干支にちなんだスイーツでお祝い! 可愛らしいモチーフものからスペシャルなパッケージまで、お年賀ギフトにもおすすめの逸品をセレクト。
グランド ハイアット 東京
うさぎをモチーフに、1枚1枚手作業でデコレーションした可愛らしいアイシングクッキー。松飾りや梅の花など、お正月らしいモチーフを描いたアイシングクッキーも入った小サイズ4枚セットと、大サイズ1枚入りの2種類を用意。
販売期間/2023年1月1日(日・祝)~1月31日(火)
販売場所/フィオレンティーナ ペストリーブティック
販売時間/9:00~21:30(ケーキ・タルトの販売は10:00~)
TEL/03-4333-8713(直通)
住所/東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 1階
メゾンカカオ
毎年恒例、干支をパッケージにあしらったアロマ生チョコレート。北海道十勝産の甘みと香りを引き出した発酵小豆をじっくりと炊いたこし餡と、滑らかで繊細な香りを持つコロンビア産のホワイトチョコレートを合わせ、仕上げにきな粉をまぶした。和菓子のような味わいが楽しめる。
販売期間/2022年12月26日(日)〜
販売場所/MAISON CACAO 鎌倉小町本店、大船ルミネウィング店、NEWoMAN横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、オンラインショップ
※数量限定、なくなり次第終了
ザ・サウザンド京都
ホテル「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)」で提供する雪うさぎと鏡餅を掛け合わせたケーキ。和三盆のムースをベースに、下段には黒糖ジュレと求肥、米粉のジェノワーズを、上段にはローストしたクルミとみたらしソースを忍ばせ、和洋折衷のハーモニーが完成。
提供期間/2023年1月1日(日・祝)~1月31日(火)
提供場所/カフェ&バー「TEA AND BAR」(THE THOUSAND KYOTO 2階)
提供時間/12:00~17:00(L.O.)
TEL/075-351-0700(レストラン総合受付10:00~19:00)
住所/京都府京都市下京区東塩小路町570
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とらや
毎年発売される干支の化粧箱に入った小形羊羹。明るく弾むような新年を迎えて欲しいとの願いから、のびのびとした朗らかなうさぎの姿が描かれている。「夜の梅」、「おもかげ」が2点、「新緑」1点がセットに。
提供期間/〜2023年1月中旬
販売店舗/とらや各店
※数量限定、なくなり次第終了
クリスピー・クリーム・ドーナツ
丸い尻尾とチョコレートの耳、ぽってりしたシルエットが可愛い白うさぎのドーナツ。中にはコクのあるミルククリームを詰めて、ホワイトチョコレートをたっぷりかけた。オリジナル・グレーズド®、チョコ スプリンクル、チョコレート スノーマンなどが入った12個ボックスも。
提供期間/~2023年1月17日(火)
販売店舗/クリスピー・クリーム・ドーナツ各店
フェアリーケーキフェア
芳醇な発酵バターとバニラビーンズをふんだんに使用した、年末年始限定のカップケーキ。バニラアイシングで描いたうさぎのほか、抹茶アイシングで門松を、いちごアイシングで初日の出をイメージした3種の新春限定デコレーションをアソートメント。オンラインショップでも購入可能。
販売期間/~2023年1月9日(月)
販売場所/フェアリーケーキフェア グランスタ東京、オンラインショップ
※数量限定、なくなり次第終了
ハートブレッドアンティーク
ふんわりとしたパン生地に、小倉あんとお餅を包んで焼き上げ、ピンと立ったうさぎの耳を思わせるいちごをトッピング。もっちりしたお餅に小豆の粒々食感、口当たりの良い小倉あんなどが一体となり、いちご大福のような味わいに!
販売期間/〜2023年1月14日(土)
販売場所/ハートブレッドアンティーク各店
Text: Yukiko Shinto