自宅でレストラン気分が味わえる！ 出張シェフ＆デリバリーサービス
外食する機会がぐんと減った今、自宅に料理を届けたりその場で調理する出張シェフサービスが急成長中。特別な日に利用したい、特色豊かな3つのサービスを紹介。
ヴーヴ・クリコ
人気シェフ監修メニューとシャンパーニュの豪華共演！ 花や器までトータル提案
シャンパーニュブランド、ヴーヴ・クリコ（Veuve Clicquot）が提供するラグジュアリーなケータリングサービス。その内容とは、ヴーヴ・クリコとマリアージュした料理のほか、テーブルウェアやフラワーアレンジメントまでトータルでコーディネートしたセットを届けてくれるというもの。 メニューを監修するのは、ヴーヴ・クリコが次世代クリエーターとタッグを組んだプロジェクト「Veuve Clicquot The New Makers Collective」のメンバーでもある森枝幹と西恭平。それぞれ、人気店である渋谷のタイ料理「チョンプー」と日本橋・兜町のイノベーティブフレンチ「Neki」のシェフを務めている実力派。
（左）猪のロースト 菊芋 黒ニンニク ブラックベリー
（右）塩キャラメルチョコタルト ジャスミンクリーム
コースはアミューズ、スープ、冷菜、温菜、魚料理、肉料理、デザートの計8品で構成される（メニューは季節により変更となる場合があります）。
テーブルに華やかさを添えるフラワーアレンジメントは、フランスのフローリスト養成学校で学び、現在はファッションブランドのショールームの装花や撮影などで活躍するアーティスト、福千代（しろちよ）が手がけている。このフラワーアレンジメントは持ち帰ることができ、さらには器作家・野口悦士の器もギフトも用意！
そんな素敵な時間のお供は、もちろんヴーヴ・クリコのシャンパーニュ。イエローラベルとローズラベル各1本をセットにしてお届け。人気シェフによる美食コースで、とびきり優雅な時間が過ごせるはず。
ヴーヴ・クリコおうちでシェフズテーブル
価格／¥224,400（4名分・税込）
対象エリア／東京都23区と神奈川県横浜市、川崎市
予約URL
シェアダイン
作り置きからホームパーティまで、食のエキスパートにおまかせ！
栄養士から一流レストランのシェフまで、約1,900名ものシェフが登録する出張シェフのサブスクリプション・サービス「シェアダイン」。栄養士や調理師などの資格を持った食の専門家が、献立の提案はもちろん、食材の買い出しから料理まで一貫して請け負う。
そのメニューは多岐に渡り、毎日の作り置きからホームパーティ、離乳食や生活習慣病予防のための料理まで、さまざまなリクエストやニーズに合わせたプランを用意しているのが魅力。
1回3時間の訪問で12品ほどを調理。料金体系は1食あたり645円～（税別、交通費込・食材費込）、フリープランは定額¥6,800（指名は¥7,000〜）、利用頻度に合わせて月2〜4回コースのサブスク利用も可能だ。忙しい毎日の心強い味方になってくれるはず。
通常パーティプランも多く提供しているが、今の時期に利用したいのが「おうちお花見プラン」。自宅でお花見を楽しんで欲しいという思いから、2022年4月30日（土）までの期間限定で出張シェフがお花見気分を味わえるパーティ料理を振る舞ってくれるというもの。
まだ自由な外出がままならないこの春は、家族や友人と自宅で心置きなくプロの食事を楽しんでみてはいかが。
おうちお花見プラン
期間／～2022年4月30日（土）
価格／¥8,800（税込、交通費込）
URL／sharedine.me/shokuiku-media/ohanami_20220304/
シェアダイン
URL／sharedine.me/
プライムシェフ
レストランの味を自宅に直送！ 特別な日にぴったりな食体験を
有名店出身のプロのシェフと家庭をつなぐプラットフォームサービスの「プライムシェフ」。シェフが希望の場所へ出向きその場で調理し提供する「出張料理」と、特別な日にぴったりなコース料理をお届けする「デリバリー」の二つのサービスを提供する。人数や予算などを入力し、ご希望のコースを予約するという利用方法がシンプルで明快。
有名店とタッグを組んだデリバリーも行っており、そのうちの一つ「Serafina New York」はNY発のカジュアルイタリアン専門店。イタリア最高品質の小麦で作る窯焼きピザが人気で、現地で修行した熟練のシェフが本国の味を再現している。プライムシェフではオリジナルコースを届け、さらに実店舗に来店したときと同じように、メニューの解説などオンラインで事前にコミュニケーションを取ることも可能。
自宅にいながらにしてお店を訪れているかのような特別な体験を味わって。
Serafina New Yorkデリバリープラン
価格／4〜10名 1名あたり¥5,400
URL／www.primechef.cooking/campaign/serafina/
プライムシェフ
URL／www.primechef.cooking/
Edit & Text: Yukiko Shinto
