バレンタインギフトに選びたい、ラグジュアリーホテルのチョコレートスイーツ 2022
今年もバレンタインデーは目前。気持ちを伝えたいあの人へのギフトにも、自分のためのご褒美にも、誰かとシェアしても楽しめる！都内ラグジュアリーホテルのベストセレクションをお届け。ボンボンショコラに、ケーキ、ブラウニー、タブレット……千差万別なチョコスイーツが大集合！
フォーシーズンズホテル東京大手町
チョコレートの世界的コンクール「ヴァローナ チョコレートシェフ コンペティション（C3）」での優勝経験を持つ、エグゼクティブペストリーシェフの青木裕介氏が手掛けるボンボンショコラ。4ヵ国のカカオを使い、お酒とマリアージュさせた。マダガスカル×ベネズエラ産ディプロマティコ（ラム酒）、ぺルー×フランス産カルヴァドス、ベリーズ×日本のウィスキー「響」、エクアドル×スイス発祥のアブサンと多彩にラインナップ。そこに、柑橘を中心としたフルーツのコンフィチュールを合わせ、香り豊かな味わいに仕上げている。お酒好きなあの人にいかが？
St.バレンタインチョコレートボンボン 4種（8ピース）
価格／¥4,800
販売期間／2022年1月15日（土）〜2月11日（金）
引渡期間／2022年2月1日（火）〜2月14日（月）
販売場所／39階 THE LOUNGE 13:00〜18:00
TEL／03-6810-0655（フォーシーズンズホテル東京大手町）
オンライン予約
※受け取り希望日の3日前までに要予約。限定数のため売り切れの場合あり。
パレスホテル東京
チョコレートでできた、本物そっくりなアンティーク調の地球儀。ダークチョコレートとキャラメルのようなブロンドチョコレートを使用し、内側には4種のナッツが散りばめられ食感のアクセントに。自分で組み立てて完成させるのが楽しい。きちんと回転する精巧な作りも本格的！
グローブ テレストル（16cm/150個限定）
価格／¥19,000
販売期間／2022年2月1日（火）～2月14日（月）
販売場所／B1F ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」
時間／10:30〜19:00
TEL／03-3211-5320（バレンタイン商品専用ダイヤル）
ウェスティンホテル東京
クラッシュしたピスタチオをまとわせた、しっとり食感のブラウニーバー。カカオが香るブラウニーと、クルミとピスタチオの香ばしさや食感とのハーモニーが楽しめる。スリムな缶に入ったパッケージで、スタイリッシュなギフトに。
ピスタチオとクルミのブラウニーバー
価格／¥1,950
販売期間／2022年2月1日（火）～2月14日（月）
販売場所／ペストリーブティック「ウェスティン デリ」１階
時間／10:00～20:00
TEL／03-5423-7778（直通）
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
毎年人気の期間限定「ドンペリヨン ロゼ」が今年も登場。「ドンペリヨン ロゼ」を贅沢に使ったハート型の愛らしいボンボンショコラのほか、シャンパンと相性抜群のライチ、香り豊かなフランボワーズの3種類を詰め込んだ。ヴィヴィッドなピンクのボックスもテンションが上がる！
ドンペリニヨン ロゼ（9個）
価格／￥7,560
販売期間／2022年1月25日（火）～2月14日（月）
販売場所／ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック ／ 1F
時間／11:00～20:00 ※営業時間短縮中のためHPを要確認
TEL／03-5404-7895（直通）
キンプトン新宿東京
カラフルなチョコレートタブレットと1輪のバラがセットに。ダークチョコレートにシリアルチョコレート、ドライフルーツ（レーズン・クランベリー・いちじく・アプリコット）、マシュマロをトッピングした新感覚のチョコレートに、ポップなストリートアートのようなメッセージは、「I LOVE YOU」「THANK YOU」「GOOD LUCK」の3種類。バラはホワイトまたはレッドからセレクト可能。
カラフルチョコレートタブレット&1輪のバラ付き
価格／各セット¥2,160
販売期間／2022年2月10日（水）～14日（月）
販売場所／ザ・ジョーンズ カフェ＆バー
※カラーの指定は1週間前までに要予約
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アマン東京
エクアドル、ペルー、マダガスカル産などのカカオ豆と和の素材をマリアージュ。徳島産酢橘を使ったキャラメル×ブラジル産カカオ、兵庫産朝倉山椒×フランス産チョコレートにマンゴーのパートドフリュイ、鹿児島産ほうじ茶×ミルクチョコレート、北海道産日本薄荷とラズベリージャムを合わせたものなど、素材合わせの妙が光るフレーバーが5粒。
アマン東京 オリジナル バレンタインチョコレート 2022（箱入り5個セット）
価格／¥3,240
販売期間／2022年1月30日（日）〜2月14日（月）
販売場所／ラ・パティスリー by アマン東京（OOTEMORI地下2階）、アマン東京オンラインショップ
販売時間／月〜金 7:00〜20:00、 土・祝 10:00〜19:00 日曜休業
TEL／03-5224-3339（レストラン予約/10:00〜19:00）
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マンダリン オリエンタル 東京
毎年人気のバレンタイン＆ホワイトデー限定「プロムナード」が2022年バージョンに！ バニラを使用した雲型のビスキュイサブォワの上に、濃厚なチョコキャラメルムースの「ジェントルマン」と甘酸っぱいイチゴのムースの「レディ」が仲良く並んだ姿が愛らしい。繊細なデコレーションまで完璧。
魅惑のプロムナード
価格／テイクアウト ¥1,620 イートイン ¥1,650
販売期間／2022年2月1日（火）～3月14日（月）
販売場所／ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ
TEL／0120-806-823（レストラン総合予約 9:00～21:00）
フォーシーズンズホテル丸の内 東京
人気のテイクアウトスイーツがバレンタインバージョンになって3日間限定発売。カリカリ食感のキャラメリゼされたシュー生地に、ストロベリークリームとハマナスのクレームディプロマットを合わせた、ほんのりピンク色がかったスペシャル仕様。ボックスにぎゅっと詰まったビジュアルにもそそられる。
ガトー バレンタイン
価格／¥16,200
販売期間／2022年2月11日（金・祝）〜13日（日）
販売場所／SÉZANNE（フォーシーズンズホテル丸の内 東京７階）
※数量限定のため、24時間前までに要予約
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グランド ハイアット 東京
グランド ハイアット 東京のオリジナルチョコレート「Grande H」を贅沢に使い、素材も上質なものにこだわったプレミアムケーキ。ブルボンバニラのブリュレをチョコレートスポンジでサンドし、「Grande H」のムースショコラを重ねた。力強いカカオの香りといちごの優しい酸味のハーモニーを堪能して。
グランド プレミアム シャンティーショコラ
価格／¥1,900
販売期間／2022年2月1日（火）～14日（月）
販売場所／フィオレンティーナ ペストリーブティック
時間／9:00～22:00（ケーキの販売は10:00から）
ザ・リッツ・カールトン東京
真っ赤なハート型の缶の中に、5種類のフレーバーをセット。不動の人気を誇るキャラメルフレーバー、ミルクソルト、ローズラズベリー、アールグレイジンジャー、チェスナッツカシスをラインナップ。一粒一粒のデザインも凝っている。
ザ・リッツ・カールトン東京 オリジナルチョコレート ハート型缶入り
価格／¥3,800
販売期間／2022年1月15日（土）〜2月14日（月）
販売場所／ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ
時間／11:00～20:00 （フードL.O.19:00 ドリンクL.O.19:30）
TEL／03-6434-8711（10:00〜20:00）
ザ・ペニンシュラ東京
ザ・ペニンシュラのクラフトマンシップが詰まったチョコレートボックス。ティーエキスパートがブレンドしたペニンシュラブランドの紅茶や中国茶、ホテルのバーテンダーが開発に携わったお酒、ホテルオリジナルブレンドのコーヒーなど、ドリンクにまつわるフレーバーを使用している。ジャスミン、烏龍茶、アールグレイからペニンシュラウイスキー、大吟醸きな粉、マキアートなど、バラエティ豊かに揃う。５個入りはお茶のセレクション、9個入りはアルコールとコーヒー味を含む。
THE PENINSULA CRAFTS
価格／5個入り¥2,800 9個入り¥4,500
販売期間／2022年1月20日（木）〜3月14日（月）
販売場所／ザ・ペニンシュラ ブティック カフェ（ザ・ペニンシュラ東京内）
時間／11:00〜18:00
TEL／03-6270-2888
ホテルニューオータニ（東京）
ピエール・エルメ・パリとパティスリーSATSUKIによるスイーツが3段重ねのボックスに！ 上段には5種類のSATSUKIオリジナルチョコレートが、下2段には「ヌガティーヌ」や「アマンド オレ」などピエール・エルメ・パリの人気チョコレート8種がぎっしりと。両方の味を一度に楽しめるスペシャルなコラボだ。
SATSUKI CHOCOLATE３段BOX
価格／¥8,640
予約期間／2022年1月4日（火）～2月11日（金・祝）
※引渡しの3日前まで
引渡し期間（店頭販売も実施）／2022年2月1日（火）～2月14日（月）
販売場所／パティスリーSATSUKI
TEL／03-3221-7252（11:00～20:00）
パーク ハイアット 東京
3種のバニラを贅沢に使ったハート型の純白ケーキ。リッチなタヒチ産バニラを合わせたカスタードクリームと、力強いアロマのウガンダ産バニラを使用したゼリーを、スポンジと共にスモーキーなフレーバーが特徴のマダガスカル産バニラが香るフロマージュブランムースに閉じ込めた。
バニラオーキッド
価格／6cm ¥920、14cm ¥5,200
販売期間／2022年2月1日（火）～3月14日（月）
販売場所／ペストリー ブティック
TEL／03-5323-3462（11:00～19:00）
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アンダーズ 東京
1階「ペストリー ショップ」で人気のシグネチャースイーツ「チョコレート ライブラリー」をバレンタインバージョンにアレンジ。ルビーチョコレート＆ピスタチオ、ブロンドチョコレート＆ピーカンナッツ、マロンチョコレート＆アーモンドなど、さまざまなナッツと相性の良いチョコレートを組み合わせた6種類を用意。
2022年バレンタインデー チョコレート ライブラリー（6種／計11枚）※数量限定
価格／¥2,420
販売期間／2022年1月24日（月）〜2月14日（月）
販売場所／アンダーズ 東京 1階 ペストリー ショップ
TEL／03-6830-7765
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ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
酸味と苦味のバランスが良い、希少なエクアドル産の固有品種アリバを使用。ウイスキー「山崎」やシャンパーニュ「デュヴァル ルロワ」、日本酒「十四代」と柚子胡椒、赤味噌と赤ワインなど、お酒と日本の食材を合わせた風味豊かなフレーバーが楽しめる。3個入りと6個入りを用意。
バレンタインチョコレート
価格／3個入り ¥1,512、6個入り ¥2,592
販売期間／2022年1月14日（金）〜2月14日（月）
販売場所／イタリアングリル「メロディア」（26階）
時間／11:30〜21:00
※各ボックス100個限定販売
ヒルトン東京
ナッツやドライフルーツを絶妙に配置したマンディアン。ブラックチョコレートにスペイン産マルコナアーモンド、ドライ無花果などを合わせた「マンディアン・ノアール」、ブロンド・チョコレートとミルクチョコレートのブレンドにオレンジを効かせた「マンディアン・オレンジビスケット」、ルビーチョコレート×ベリーの「マンディアン・ルビー」、ホワイトチョコレートにピスタチオやマシュマロをトッピングした「マンディアン・ブラン」と多彩なバリエーションが揃う。
マンディアン
価格／Sサイズ¥750 Lサイズ¥1,100 Sサイズセット（4個入り）¥2,700
販売期間／2月1日（火）～2月28日（月）
販売場所／ショコラブティック
時間／11:00〜20:00
オンライン予約
Text: Yukiko Shinto
